Torta de Cachorro Quente: Fácil de Fazer e Super Saborosa

A Torta de Cachorro Quente é uma receita prática e saborosa que combina o sabor irresistível do cachorro quente com a praticidade de uma massa fofinha e recheio suculento.

uma fatia de torta de cachorro quente em um prato pronta para ser servida

A Torta de Cachorro Quente é uma receita prática, saborosa e que agrada a todos os paladares, desde crianças até adultos. Perfeita para um lanche rápido ou uma refeição completa, essa torta combina o sabor irresistível do cachorro quente com a praticidade de uma massa fofinha e recheio suculento.

 

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos
  • 240ml de leite
  • 120ml de molho de tomate
  • 60ml de óleo
  • 240g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

 

Recheio:

  • 500g de salsicha
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 lata de milho
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cheiro verde a gosto

 

 

Participe do nosso Grupo Exclusivo de receitas no whatsapp

 

 

 

 

Modo de Preparo:

  1. Massa: Pré-aqueça o forno a 180°C. Em um liquidificador, bata os ovos, o leite, o molho de tomate e o óleo até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó e bata novamente até formar uma massa lisa.
  2. Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola picada até ficar transparente. Adicione as salsichas picadas e cozinhe até dourar. Acrescente a ervilha, o milho, o sal, a pimenta e o cheiro verde, misture bem e cozinhe por mais alguns minutos.
  3. Montagem: Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Distribua o recheio de salsicha por cima e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  4. Dica: Sirva a torta de cachorro quente quente, acompanhada de ketchup, maionese e batata palha.

 

 

Dicas sobre a Receita

A torta de cachorro quente é uma variação deliciosa do clássico lanche americano. É uma ótima opção para aproveitar as sobras de salsicha e outros ingredientes que você já tem em casa.

 

Com essa receita simples e saborosa, você vai preparar uma Torta de Cachorro Quente irresistível para toda a família. Experimente e surpreenda-se com a explosão de sabor em cada mordida!

Cadastre-se abaixo e receba as novidades diretamente no seu email:

Receita Certa @ 2024. Todos os Direitos Reservados.