Quem não ama um bom sorvete nos dias quentes? Fazer sorvete caseiro de liquidificador é uma ótima maneira de se refrescar com uma sobremesa deliciosa e feita com muito carinho. Este sorvete é super fácil de preparar, perfeito para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.
A história do sorvete remonta a séculos atrás, quando era um privilégio das classes mais altas, mas hoje, com ingredientes simples, você pode fazer essa delícia em casa.
Vamos começar?
Ingredientes:
- 2 caixas de Creme de Leite Gelado
- 1 caixa de Leite Condensado
Modo de Preparo:
- Antes de tudo certifique-se de que o creme de leite está bem gelado para garantir a consistência do sorvete.
- No liquidificador, coloque o creme de leite gelado e o leite condensado. Então bata por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Despeje a mistura em um recipiente adequado para congelamento e leve ao freezer por pelo menos 6 horas ou até que esteja bem firme.
- Por fim retire o sorvete do freezer alguns minutos antes de servir para que fique mais fácil de fazer as bolas.
Características da Receita
Este sorvete caseiro de liquidificador tem uma textura cremosa e um sabor irresistível. É uma opção prática e econômica para os dias quentes, além de ser uma receita versátil, que permite adicionar ingredientes extras como frutas, chocolate ou nozes.
Dicas
- Adicione frutas, chocolate ou essências para variar o sabor do seu sorvete, conforme sua preferência.
- Bata a mistura a cada 2 horas, enquanto ainda estiver gelando, para evitar a formação de cristais de gelo e manter a cremosidade.
- Sirva com calda de chocolate, frutas frescas ou granola para um toque especial.
Curiosidade
O sorvete, como conhecemos hoje, tem suas raízes na China antiga, onde era feito com neve, frutas e mel. Com o tempo, a receita evoluiu e se espalhou pelo mundo, tornando-se uma das sobremesas mais queridas e versáteis.
Agora que você conhece a receita de sorvete caseiro de liquidificador, que tal experimentar essa delícia na sua casa? É fácil, rápido e o resultado é simplesmente incrível. Faça a receita hoje mesmo e conte para nós como ficou!
