Sopa de Frango Cremosa

Experimente agora mesmo nossa receita de sopa de frango cremosa e desfrute de uma refeição aconchegante e cheia de sabor. Aqueça-se com cada colherada!

sopra de frango cremosa em uma tigela pronta para ser servida.

Desfrute de uma refeição deliciosa e cheia de sabor com nossa sopa de frango cremosa. Feita com ingredientes simples e nutritivos, esta receita é perfeita para aquecer o corpo e a alma nos dias mais frios ou sempre que você desejar um prato acolhedor.

 

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola cortada em pedaços pequenos
  • 1/2 pimentão picado
  • 3 dentes de alho picados
  • 1kg de batata
  • 1 cenoura picada
  • 1,5 litros de água
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cheiro verde picado a gosto

 

 

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Modo de Preparo:

  1. Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo médio.
  2. Adicione a cebola, o pimentão e o alho, e refogue até que fiquem macios e levemente dourados.
  3. Acrescente as batatas e a cenoura, e refogue por mais alguns minutos.
  4. Adicione a água e o peito de frango desfiado à panela.
  5. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
  6. Deixe a sopa cozinhar em fogo baixo por cerca de 30-40 minutos, ou até que os legumes estejam macios.
  7. Com o auxílio de um mixer de mão ou liquidificador, triture parte da sopa até obter uma consistência cremosa, deixando alguns pedaços inteiros.
  8. Verifique o tempero e ajuste, se necessário.
  9. Finalize adicionando o cheiro verde picado e sirva quente.

 

 

Dicas sobre a Receita:

  • Varie os legumes conforme sua preferência, adicionando ingredientes como abóbora, chuchu ou ervilhas.
  • Para uma opção mais rápida, utilize frango desfiado previamente cozido ou até mesmo sobras de frango assado.

 

 

Curiosidades sobre a Sopa de Frango:

  • A sopa de frango é uma das sopas mais populares em muitas culturas ao redor do mundo, conhecida por sua versatilidade e sabor reconfortante.
  • Além de ser uma ótima fonte de proteína, a sopa de frango também é rica em vitaminas e minerais essenciais para a saúde.
  • Esta sopa pode ser facilmente adaptada para atender diferentes preferências alimentares, sendo uma opção nutritiva para toda a família.

 

Com nossa receita de sopa de frango cremosa, você pode desfrutar de uma refeição reconfortante e nutritiva a qualquer momento. Prepare esta delícia em casa e aqueça seu corpo e sua alma com cada colherada.

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