A receita de Pão Integral de Liquidificador é uma opção deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche. Com ingredientes simples e um preparo prático, você poderá desfrutar de um pão fresquinho e saboroso feito em casa.
Prepare-se para se deliciar com cada fatia macia e nutritiva deste pão integral.
Ingredientes:
- 2 ovos (médios)
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva (120 ml)
- 1 colher de sopa de sal (9 gramas)
- 2 xícaras de chá de água morna (480 ml)
- 3/4 xícara de chá de açúcar mascavo (112 gramas)
- 2 sachês de fermento biológico seco (20 gramas)
- 3/4 xícara de chá de aveia em flocos grossos (75 gramas)
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo 100% integral (600 gramas)
- Linhaça e aveia em flocos para decorar (1 colher de sopa ou a gosto)
Modo de Preparo:
- Reúna todos os ingredientes e unte duas formas de pão com óleo e farinha.
- Em um caneco, aqueça a água até ficar morna.
- No liquidificador, adicione os ovos, o azeite, o sal e o açúcar mascavo. Utilize a função pulsar para misturar.
- Adicione a água morna, o fermento e a aveia em flocos. Bata novamente apenas para incorporar os ingredientes.
- Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos, mexendo delicadamente.
- Transfira a massa para as formas untadas e enfarinhadas, preenchendo até a metade.
- Alise a superfície do pão e salpique aveia em flocos e linhaça por cima.
- Deixe o pão crescer por cerca de 40 minutos a 1 hora e 30 minutos, em um local quentinho.
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e asse os pães por 40 a 50 minutos, até passar no teste do palito.
- Deixe os pães amornarem antes de desenformar. Sirva quentinho com manteiga. Aproveite!
Dicas:
- Você pode adicionar sementes de girassol, gergelim ou chia na massa para um toque extra de sabor e nutrientes.
- Para armazenar, espere os pães esfriarem completamente e guarde em um saco plástico ou recipiente hermético para manter a frescura.
- Experimente fatiar o pão integral e congelar porções individuais para facilitar o consumo ao longo da semana. Basta descongelar e aquecer no forno ou torradeira antes de servir.
Curiosidade:
Você sabia que o consumo regular de pão integral pode trazer diversos benefícios para a saúde, como a melhoria do funcionamento do intestino e a redução do risco de doenças cardíacas? Além disso, o pão integral é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, tornando-se uma escolha nutritiva para incluir na sua dieta.
Com esta Receita Fácil de Pão Integral de Liquidificador, você poderá preparar um pão caseiro delicioso e nutritivo em pouco tempo.
Surpreenda sua família e amigos com o aroma irresistível e o sabor incomparável deste pão integral.
