Receita de Torta de Frango: Deliciosa e Fácil de Fazer

A receita de torta de frango é prática e deliciosa. Com recheio cremoso!

Receita de Torta de frango: fatia de torta de frango sendo cortada para servir.

A torta de frango é uma daquelas receitas que nunca saem de moda. Perfeita para um almoço em família ou um lanche especial, ela agrada a todos com seu recheio cremoso e massa saborosa. Hoje, vamos aprender a preparar uma deliciosa torta de frango que é fácil de fazer e vai deixar todo mundo pedindo mais.

Esta receita de torta de frango é ideal para quem quer preparar algo gostoso sem muita complicação. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você vai descobrir como é fácil fazer uma torta de frango irresistível.

 

Uma História Interessante

A torta de frango é uma receita que tem origem nas tradicionais “empadas” portuguesas, trazidas ao Brasil durante a colonização. Com o tempo, as receitas foram adaptadas e ganharam versões maiores e mais recheadas, como a torta de frango que conhecemos hoje. Esta delícia tornou-se um clássico das mesas brasileiras, sendo servida em diversas ocasiões, sempre com muito sucesso.

 

fatia de torta de frango em um prato

 

Vamos Começar?

Vamos preparar essa torta de frango incrível? Confira os ingredientes e siga o passo a passo detalhado abaixo!

 

Ingredientes:

Recheio:

  • 400g de peito de frango cozido, desfiado e temperado
  • 2 copos de requeijão cremoso
  • 1 lata de milho
  • 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 3 colheres (sopa) de azeitonas picadas
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

 

Massa:

  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 batata grande cozida
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 ½ xícaras (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

 

 

 

 

Modo de Preparo:

 

  1. Em uma tigela, misture o peito de frango desfiado, o requeijão cremoso, o milho, o extrato de tomate, as azeitonas picadas e o cheiro verde. Reserve.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo e a batata cozida até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo, o sal e o leite, batendo até ficar bem misturado.
  4. Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  6. Unte uma forma com margarina e farinha.
  7. Despeje metade da massa na forma.
  8. Coloque o recheio sobre a massa, espalhando bem.
  9. Cubra com o restante da massa.
  10. Leve ao forno por cerca de 35-40 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme.

 

Características da Receita de Torta de Frango

Esta receita de torta de frango é conhecida pela sua massa leve e fofinha, que combina perfeitamente com o recheio cremoso e saboroso. O frango desfiado, o requeijão e os temperos garantem um sabor irresistível, tornando a torta uma excelente opção para qualquer refeição.

 

Dicas para a Receita

  • Varie o recheio: Adicione outros ingredientes ao recheio, como palmito ou ervilhas, para dar um toque diferente.
  • Capriche no tempero: Tempere bem o frango antes de desfiar, garantindo que ele fique saboroso e bem temperado.
  • Massa uniforme: Ao despejar a massa na forma, use uma espátula para espalhar bem e garantir que a torta asse de forma uniforme.

 

Agora que você sabe como preparar essa deliciosa torta de frango, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita incrível. Reúna os ingredientes, siga o passo a passo e desfrute de cada pedaço dessa torta deliciosa.

 

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