Receita de Torta de Bananas com Casca

Rica em fibras e nutrientes, a receita de Torta de Bananas com Casca aproveita integralmente todas as bananas e é muito fácil de preparar.
receita de torta de bananas: torta de banana fatiada em uma forma com bananas ao lado

Descubra como preparar uma incrível receita de Torta de Bananas com Casca, perfeita para aproveitar integralmente as bananas e reduzir o desperdício. Esta torta é fácil de fazer, rica em fibras e muito saborosa, ideal para servir no café da manhã ou lanche da tarde.

As cascas de banana são frequentemente descartadas, mas elas são ricas em nutrientes e podem ser usadas de forma deliciosa nesta torta. Além de ser uma opção saudável, a Torta de Bananas com Casca tem um preparo simples e ingredientes acessíveis.

E então? Vamos aprender a fazer essa delícia sustentável?

duas fatias de torta de banana em um prato prontas para serem consumidas. Um penca de banana ao fundo.

 

Ingredientes:

  • 4 bananas (com casca)
  • 2 ovos
  • 180ml de óleo
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara e meia (chá) de aveia em flocos grossos
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

 

 

 

 

Modo de Preparo:

  1.  Lave bem as bananas e corte-as em pedaços, mantendo a casca. Coloque no liquidificador junto com os ovos, o óleo e o açúcar. Então bata até obter uma mistura homogênea.
  2.  Em seguida, numa tigela grande misture a farinha de trigo, a aveia, a canela e o fermento.
  3.  Agora adicione a mistura líquida do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até que tudo esteja bem incorporado.
  4.  Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35-40 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro da torta, ele saia limpo.
  5. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

 

Características da Receita de Torta de Bananas com Casca

Esta receita é uma maneira fantástica de utilizar integralmente as bananas, adicionando mais fibras e nutrientes à sua alimentação. A torta tem uma textura macia, um sabor delicioso de banana combinado com a crocância da aveia e um toque de canela.

 

Dicas sobre a Receita

  •  Você pode adicionar nozes, passas ou pedaços de chocolate à massa para uma torta mais cheia de sabor.
  •  Certifique-se de que as cascas das bananas estejam bem lavadas para evitar qualquer resíduo de sujeira.
  • O açúcar demerara pode ser substituído por açúcar mascavo ou adoçantes naturais, conforme sua preferência.

 

Curiosidade sobre a Receita de Torta de Bananas com Casca

A prática de usar cascas de banana em receitas tem ganhado popularidade por sua abordagem sustentável. Historicamente, as cascas de banana têm sido usadas em diversas culturas como uma forma de aproveitar integralmente a fruta e minimizar o desperdício.

 

Não perca a chance de experimentar esta Receita de Torta de Bananas com Casca. É uma forma deliciosa e sustentável de aproveitar ao máximo as bananas. Prepare essa receita hoje mesmo e compartilhe seus resultados conosco!

 

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