Receita de Torta de Banana com Leite Condensado

Esta receita de torta de banana com leite condensado é perfeita para aproveitar bananas maduras e criar uma sobremesa deliciosa.

receita e torta de banana: fatia de torta de banana com leite condensado sendo retirada da assadeira.

A torta de banana com leite condensado é uma sobremesa deliciosa e prática, perfeita para aproveitar aquelas bananas maduras que você tem em casa. Além de ser saborosa, a banana é rica em potássio, vitaminas e fibras, contribuindo para a saúde do coração e ajudando na digestão. Esta receita combina a doçura natural da banana com a cremosidade do leite condensado, criando uma sobremesa irresistível.

Então se você está procurando uma maneira fácil e deliciosa de utilizar bananas maduras, esta receita de torta de banana é a escolha certa.

Agora é só seguir nosso passo a passo e preparar  esta sobremesa que irá encantar a todos.

Vamos começar?

 

Ingredientes:

Creme

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 250ml de leite

 

Massa/Farofa

  • 9 bananas
  • 250g de açúcar
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • Canela a gosto (opcional)

 

 

 

Modo de Preparo:

Preparando o Creme

  1. Antes de tudo em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho dissolvido no leite.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. Reserve e deixe esfriar.

 

Preparando a Massa/Farofa

  1. Em seguida em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento em pó.
  2. Adicione a margarina e misture com as mãos até formar uma farofa grossa.
  3. Agora acrescente o ovo e continue misturando até obter uma massa homogênea.
  4. Então divida a massa em duas partes iguais.

 

Montagem

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Unte uma forma média com margarina e farinha.
  3. Espalhe metade da massa no fundo da forma, pressionando levemente.
  4. Corte as bananas em rodelas e disponha-as sobre a massa.
  5. Despeje o creme já frio sobre as bananas, espalhando uniformemente.
  6. Logo depois cubra com o restante da massa, espalhando de forma uniforme.
  7. Se desejar, polvilhe canela por cima.
  8. Asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até dourar.

 

Dicas Sobre a Receita

  • Utilize bananas bem maduras para obter mais sabor e doçura natural.
  • Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ao creme para um toque especial.
  • Sirva a torta quente com uma bola de sorvete de creme para uma sobremesa ainda mais deliciosa.

 

Curiosidade Sobre a Receita:

A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo e é conhecida por seus benefícios para a saúde. Rica em potássio, a banana ajuda a regular a pressão arterial e a manter o bom funcionamento dos músculos e nervos. Além disso, seu alto teor de fibras auxilia na digestão.

 

receita de torta de banana com leite condensado é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor. Além de fácil de preparar, ela é uma ótima opção para qualquer momento, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa especial.

 

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