Desfrute do sabor inconfundível e da textura macia do bolo de chocolate com esta receita clássica e irresistível. Com ingredientes simples e um preparo fácil, você pode criar um bolo que vai encantar todos os amantes de chocolate.
Siga nossas instruções passo a passo e renda-se ao prazer de preparar e saborear um delicioso bolo de chocolate em sua própria cozinha.
Ingredientes:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de cacau em pó
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de água fervente
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
- Adicione os ovos, o leite e o óleo à mistura de ingredientes secos e bata bem até obter uma massa homogênea.
- Gradualmente, adicione a água morna à massa, batendo continuamente até que esteja bem incorporada.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.
Dicas:
- Para um bolo ainda mais chocolatudo, adicione pedaços de chocolate à massa antes de assar.
- Não se preocupe se a massa parecer líquida ao adicionar a água fervente, é normal.
- Para uma cobertura extra, experimente derreter chocolate amargo e regar sobre o bolo já frio.
Desfrute deste bolo de chocolate clássico e irresistível em qualquer ocasião!