Quer fazer uma receita de bolo caseiro simples e delicioso sem precisar usar batedeira? Este bolo é a opção perfeita! Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo rápido, você terá um bolo fofinho e saboroso em pouco tempo. Vamos à receita?
Ingredientes:
- 3 ovos grandes inteiros
- 1 1/2 xícara de açúcar
- 3 colheres (de sopa) rasas de manteiga ou margarina
- 1 pitada de sal
- 300 ml de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 colher (de sopa) de fermento em pó químico
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha de trigo.
- Misture os ovos e o açúcar: Em uma tigela grande, bata os ovos inteiros com o açúcar usando um fouet ou um garfo, até obter uma mistura homogênea e clara.
- Adicione a manteiga: Acrescente a manteiga em temperatura ambiente e a pitada de sal, misturando bem.
- Incorpore o leite: Adicione o leite à mistura e mexa até ficar homogêneo.
- Adicione os ingredientes secos: Aos poucos, adicione a farinha de trigo e o amido de milho, misturando delicadamente com uma espátula ou colher de pau até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e misture suavemente até incorporar.
- Asse o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Esfrie e sirva: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar e servir.
Dica sobre a Receita:
- Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo antes de servir para uma apresentação bonita.
Curiosidade:
Este bolo caseiro é um clássico que remonta às receitas de família, feitas de forma prática e rápida, sem necessidade de equipamentos elétricos. Ideal para qualquer momento, ele é uma prova de que simplicidade e sabor andam juntos.
Agora que você sabe como fazer um bolo caseiro simples sem batedeira, aproveite para preparar essa delícia em casa. Com ingredientes básicos e um preparo fácil, este bolo é perfeito para qualquer ocasião.
