Receita de Beijinho de Coco Tradicional

Com leite condensado, margarina e coco ralado, você prepara docinhos macios e deliciosos. Experimente e encante seus convidados.

receita de beijinho de coco: quatro docinhos de coco em forminhas azuis

Se você está procurando por uma receita de sobremesa prática, deliciosa e que agrada a todos, o beijinho de coco é a escolha perfeita. Este docinho, tradicional nas festas de aniversário, é conhecido por sua textura macia e sabor irresistível de coco. A melhor parte é que ele é muito simples de fazer, ideal para quem quer preparar um doce rápido sem abrir mão do sabor.

 

Curiosidade

A origem do beijinho de coco é uma mistura de simplicidade e criatividade, surgindo como uma variação do famoso brigadeiro, mas com a adição do coco que dá um toque especial.

 

Vamos agora colocar a mão na massa e preparar essa delícia!

quatro beijinhos de coco sobre uma superfície

 

Ingredientes:

Para o Beijinho

  • 1 lata de leite condensado
  • 40g de margarina
  • 100g de coco ralado

 

Para a Decoração

  • Coco ralado ou açúcar cristal
  • Cravo da índia

 

 

 

 

Modo de Preparo da Receita de Beijinho de Coco

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o coco ralado.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo, até a mistura começar a desgrudar da panela e atingir o ponto de brigadeiro (aproximadamente 10 minutos).
  3. Desligue o fogo e transfira a massa para um prato. Tampe com plástico film em contato.
  4. Deixe a massa esfriar completamente.
  5. Com as mãos untadas de margarina, faça pequenas bolinhas com a massa (torno de 20g).
  6. Passe as bolinhas no coco ralado ou no açúcar cristal.
  7. Decore cada beijinho com um cravo da índia no topo.
  8. Por fim coloque em forminhas de papel e sirva.

 

Características da Receita de Beijinho de Coco

O beijinho de coco é um doce versátil que pode ser servido em diversas ocasiões, desde festas infantis até reuniões familiares. Sua textura é macia e seu sabor é levemente doce, com um toque marcante de coco. A decoração com cravo da índia adiciona um charme especial e um leve aroma que complementa o sabor do doce.

 

Dicas Sobre a Receita

  • Para um sabor ainda mais intenso, você pode usar coco ralado fresco ao invés de industrializado.
  • Se preferir, adicione uma pitada de canela à massa para um toque diferente.
  • Armazene os beijinhos em um recipiente fechado para manter a maciez e frescor por mais tempo.

 

Preparar beijinhos de coco é uma maneira deliciosa de adoçar seu dia e encantar seus convidados. Com ingredientes simples e um preparo fácil, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Então, que tal preparar esses docinhos hoje mesmo? Coloque a mão na massa e aproveite!

 

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