Procurando uma sobremesa prática e deliciosa? O beijinho de coco de colher é a opção ideal! Com poucos ingredientes e um preparo simples, você pode fazer essa delícia em pouco tempo. Vamos aprender a receita?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de coco seco ralado sem açúcar
- ⅓ xícara (chá) de leite
Modo de Preparo:
- Em uma panela, adicione o leite condensado, a manteiga o e o leite.
- Leve a panela ao fogo baixo, mexendo constantemente até incorporar todas os ingredientes.
- Adicione o coco ralado e continue mexendo até que a mistura comece a engrossar. Por ser um doce de colher o correto é retirar do fogo antes de começar a desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo e transfira o beijinho de coco para um recipiente. Deixe esfriar completamente antes de servir.
Dicas sobre o Beijinho de Coco de Colher
- Decore com coco ralado extra ou granulado colorido para um visual mais atraente.
- Sirva o beijinho de coco em pequenas tacinhas ou copinhos para uma apresentação elegante.
Curiosidade:
O beijinho de coco é uma variação do brigadeiro, uma das sobremesas mais queridas. A versão de colher torna-o ainda mais prático e ideal para ser servido em eventos e festas, garantindo um sucesso entre crianças e adultos.
Agora que você sabe como fazer beijinho de coco de colher de forma simples e rápida, aproveite para preparar essa delícia em casa. Com poucos ingredientes e um preparo fácil, é perfeito para qualquer ocasião.
