Pudim de Pão: Receita com Pão Amanhecido

Deliciosa receita com pão amanhecido! Esse Pudim você faz na boca do fogão.

Transforme pães amanhecidos em uma deliciosa sobremesa com esta receita de pudim de pão amanhecido. Fácil de fazer e com ingredientes simples, você vai adorar o resultado!

 

Características da Receita de Pudim de Pão Amanhecido

O pudim de pão amanhecido é uma sobremesa cremosa e doce, perfeita para aproveitar aqueles pães que sobraram. Com uma textura suave e sabor delicioso, é uma ótima maneira de evitar o desperdício e criar algo delicioso.

 

 

Curiosidade sobre a Receita

O pudim de pão amanhecido é uma receita tradicional em muitos países, criada como uma forma econômica e deliciosa de evitar o desperdício de alimentos. Essa sobremesa é valorizada pela simplicidade e pela capacidade de transformar ingredientes básicos em algo especial.

 

pudim em um prato com pães franceses ao lado.

 

Ingredientes para receita de Pudim com Pão Amanhecido:

Pudim:

  • 4 pães amanhecidos cortados em cubos
  • 600 ml de leite
  • 4 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de baunilha

 

Calda:

  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água

 

 

 

Modo de Preparo:

 

  1. Em uma panela, derreta o açúcar até formar um caramelo dourado.
  2. Adicione a água com cuidado e mexa até dissolver o caramelo completamente.
  3. Despeje a calda em uma forma de pudim e espalhe bem. Reserve.
  4. No liquidificador, adicione o leite, os cubos de pão amanhecido, os ovos e o açúcar.
  5. Bata por 5 minutos até obter uma mistura homogênea.
  6. Adicione a baunilha e bata mais 1 minuto
  7. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.
  8. Cubra a forma com papel alumínio e coloque-a em uma panela maior em banho-maria. Coloque na boca do fogão e asse por  aproximadamente 35 minutos ou até que o pudim esteja firme.
  9. Deixe o pudim esfriar completamente antes de desenformar.
  10. Passe uma faca nas bordas para ajudar a soltar e desenforme com cuidado em um prato grande.

 

 

Dicas sobre a Receita

  • Aproveite Pães de Vários Tipos: Use qualquer tipo de pão amanhecido que tenha em casa, desde que estejam secos.
  • Ajuste a Doçura: Se preferir um pudim menos doce, reduza a quantidade de açúcar na mistura.
  • Varie os Sabores: Adicione frutas secas, canela ou raspas de limão para dar um toque especial ao seu pudim.

 

Esta receita de pudim de pão amanhecido é uma excelente maneira de reutilizar pães que sobraram e criar uma sobremesa deliciosa e cremosa. Com um preparo simples e ingredientes fáceis de encontrar, você pode fazer essa receita sempre que tiver pães amanhecidos em casa.

 

Participe do nosso Grupo Exclusivo de receitas no whatsapp

Cadastre-se abaixo e receba as novidades diretamente no seu email:

Receita Certa @ 2024. Todos os Direitos Reservados.