Mousse de Abacate é uma sobremesa leve, cremosa e cheia de sabor que vai surpreender seu paladar. Além de ser delicioso, é uma opção saudável e nutritiva para satisfazer sua vontade de doce.
Descubra como preparar essa irresistível sobremesa em poucos passos!
Ingredientes:
- 500g de abacate maduro
- 395g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/2 limão
- 3/4 de xicara de água
Modo de Preparo:
- No liquidificador coloque a polpa do abacate, o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão.
- Bata até ficar homogêneo.
- Adicione a gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem e a água. Bata bem por 1 minuto.
- Transfira a mousse de abacate para uma vasilha e tampe com plástico film.
- Por fim leve para gelar por 3 horas até firmar bem.
- Antes de servir, decore o mousse com folhas de hortelã frescas e raspas de limão, se desejar.
- Sirva gelado e aproveite essa sobremesa refrescante e deliciosa!
Dicas:
- Certifique-se de que os abacates estejam bem maduros para obter a textura cremosa desejada no mousse.
- Se preferir uma sobremesa mais doce, você pode ajustar a quantidade de leite condensado de acordo com seu gosto pessoal.
Curiosidade:
O abacate é uma fruta versátil e nutritiva, rica em gorduras saudáveis, fibras e uma variedade de vitaminas e minerais essenciais. Além de ser utilizado em sobremesas como o mousse, ele também é amplamente utilizado em pratos salgados, como guacamole e saladas.
Esta sobremesa saudável é perfeita para qualquer ocasião e vai deixar todos com água na boca. Experimente hoje mesmo e compartilhe essa delícia com seus amigos e familiares!
