Descubra como fazer Bruaca, um prato típico da culinária nordestina, com esta receita simples e deliciosa.
Ingredientes:
- 3 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres de açúcar
- 1 ovo
- leite até dar ponto
- Óleo ou Margarina para fritar
Modo de Preparo:
- Em uma tigela misture a farinha, o açúcar e o ovo.
- Vá colocando o leite aos poucos até ficar uma massa homogênea (igual de bolo)
- Em uma frigideira aqueça um fio de óleo ou 1/2 colhere de margarina.
- Despeje a massa até formar um disco fino e doure dos dois lados.
Dicas:
A bruaca por ser salgada também, substitua o açúcar por sal.
Agora que você já sabe como fazer bruaca, aproveite essa receitinha simples mas muito saborosa com a família.
