Torta de Banana Sem Erro: Super Fácil de Fazer

A torta de banana é uma verdadeira joia na culinária de sobremesas. Sua massa crocante e amanteigada contrasta perfeitamente com o recheio doce e aromático de bananas maduras, criando uma combinação que agrada a todos os paladares.

torta de banana em cima da mesa com rolo de macarrão ao lado.

Esta maravilhosa torta de banana é feita com uma massa simples de farinha de trigo, açúcar, ovo e manteiga, recheada com bananas, açúcar, farinha de trigo, suco de limão e canela. Fácil de preparar e deliciosa, é uma opção perfeita para sobremesas.

Então se você está procurando uma sobremesa deliciosa que fique igual as das confeitarias, a torta de banana é uma excelente escolha. Com ingredientes simples e um sabor incrível, essa torta é perfeita para qualquer ocasião.

 

 

Curiosidade sobre a Torta de Banana:

A torta de banana é uma sobremesa popular em muitas culturas, devido à abundância e versatilidade das bananas. A fruta é rica em potássio e outras vitaminas, tornando essa sobremesa não só deliciosa, mas também nutritiva.

 

Então agora venha aprender a como fazer essa receita clássica que irá encantar seus convidados.

 

Ingredientes:

Massa:

  • 300g de farinha de trigo
  • 3/4 de xícara de açúcar
  • 1 ovo
  • 1 gema
  • 100g de manteiga ou margarina

 

 

Recheio:

  • 12 bananas pequenas
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de farinha de trigo
  • Suco de um limão
  • Canela a gosto

 

 

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Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
  2. Adicione o ovo, a gema e a manteiga (ou margarina), e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
  3. Divida a massa em duas partes, uma um pouco maior que a outra. Reserve.
  4. Descasque e corte as bananas em rodelas.
  5. Em uma tigela, misture as bananas, o açúcar, a farinha de trigo, o suco de limão e a canela. Reserve.
  6. Com a parte maior da massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.
  7. Coloque o recheio de banana sobre a massa.
  8. Abra a parte menor da massa e cubra a torta, fechando bem as bordas.
  9. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  10. Asse a torta por cerca de 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.

 

fatia de torta de banana

 

Dicas sobre a Receita:

  • Utilize bananas bem maduras para um sabor mais doce e intenso.
  • Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ao recheio para um toque especial.
  • Sirva a torta morna com uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita.

 

A torta de banana é uma sobremesa simples de fazer, mas que traz um sabor maravilhoso. Com uma massa crocante e um recheio doce e aromático, essa torta vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Experimente e desfrute dessa delícia!

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