Esta maravilhosa torta de banana é feita com uma massa simples de farinha de trigo, açúcar, ovo e manteiga, recheada com bananas, açúcar, farinha de trigo, suco de limão e canela. Fácil de preparar e deliciosa, é uma opção perfeita para sobremesas.
Então se você está procurando uma sobremesa deliciosa que fique igual as das confeitarias, a torta de banana é uma excelente escolha. Com ingredientes simples e um sabor incrível, essa torta é perfeita para qualquer ocasião.
Curiosidade sobre a Torta de Banana:
A torta de banana é uma sobremesa popular em muitas culturas, devido à abundância e versatilidade das bananas. A fruta é rica em potássio e outras vitaminas, tornando essa sobremesa não só deliciosa, mas também nutritiva.
Então agora venha aprender a como fazer essa receita clássica que irá encantar seus convidados.
Ingredientes:
Massa:
- 300g de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de açúcar
- 1 ovo
- 1 gema
- 100g de manteiga ou margarina
Recheio:
- 12 bananas pequenas
- 1/2 xícara de açúcar
- 2 colheres de farinha de trigo
- Suco de um limão
- Canela a gosto
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Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o açúcar.
- Adicione o ovo, a gema e a manteiga (ou margarina), e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
- Divida a massa em duas partes, uma um pouco maior que a outra. Reserve.
- Descasque e corte as bananas em rodelas.
- Em uma tigela, misture as bananas, o açúcar, a farinha de trigo, o suco de limão e a canela. Reserve.
- Com a parte maior da massa, forre o fundo e as laterais de uma forma de torta.
- Coloque o recheio de banana sobre a massa.
- Abra a parte menor da massa e cubra a torta, fechando bem as bordas.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Asse a torta por cerca de 40-45 minutos, ou até que a massa esteja dourada e firme.
Dicas sobre a Receita:
- Utilize bananas bem maduras para um sabor mais doce e intenso.
- Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ao recheio para um toque especial.
- Sirva a torta morna com uma bola de sorvete de creme para uma combinação perfeita.
A torta de banana é uma sobremesa simples de fazer, mas que traz um sabor maravilhoso. Com uma massa crocante e um recheio doce e aromático, essa torta vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Experimente e desfrute dessa delícia!
