Esse recheio de abacaxi é um coringa para suas receitas. Ele é perfeito para recheio de bolos, tortas, bolo no pote e sobremesas.
Vem aprender a fazer esse delícia.
Ingredientes:
1 Abacaxi medio maduro cortado em cubinhos
100g de açúcar
1 caixa de Leite Condensado
1 Caixa de Creme de Leite
Modo de Preparo:
Em uma panela misture o abacaxi e o açúcar, leve ao fogo médio até levantar fervura. Retire o abacaxi da calda e reserve (guarde a calda para molhar o bolo).
Misture o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo temperatura alta, mexa sem parar até ponto de recheio. Desligue o fogo e acrescente o abacaxi bem escorrido (não coloque a calda).
Validade desse recheio é de 5 dias na geladeira, seja armazenado ou já no bolo.
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