Em busca de uma sobremesa que encante todos os paladares?
Este Pave de Sonho de Valsa é a escolha perfeita para surpreender seus convidados!
Combinando o sabor marcante do chocolate com a cremosidade do creme de amendoim, esta receita promete conquistar corações e paladares.
Ingredientes:
Creme de Chocolate
- 400ml de Leite
- 395g de Leite Condensado
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho
- 200g de Creme de Leite
- 2 gemas peneiradas
- 300g de Chocolate Meio Amargo Picado
Creme de Amendoim
- 10 unid de Paçoca Rolha
- 400ml de Leite
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho
- 395g de Leite Condensado
- 1 colher de chá de Essência de Baunilha
- 200g de Creme de Leite
- 2 gemas peneiradas
Montagem e Decoração
- Bombons Sonho de Valsa
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Modo de Preparo:
Creme de Amendoim
- Em uma panela, misture o leite integral, o amido de milho, o leite condensado e as gemas peneiradas.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar.
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite, as paçocas esfareladas e a essência de baunilha. Misture até ficar homogêneo. Reserve.
Creme de Chocolate
- Repita o mesmo processo, substituindo as paçocas e a essência de baunilha pelo chocolate meio amargo picado. Reserve.
Montagem e Decoração
- Em um refratário, alterne camadas de creme de amendoim e creme de chocolate.
- Finalize com bombons Sonho de Valsa picados por cima.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas antes de servir.
- Sirva gelado e surpreenda-se com a explosão de sabores!
Dicas:
- Utilize bombons Sonho de Valsa frescos para uma decoração ainda mais irresistível.
- Experimente variar as camadas, criando diferentes combinações de creme de amendoim e chocolate.
- Sirva o pavê acompanhado de uma bola de sorvete de creme para uma experiência ainda mais indulgente.
Este Pave de Sonho de Valsa é uma verdadeira obra-prima culinária, capaz de encantar a todos com sua textura cremosa e sabor inigualável. Uma sobremesa que eleva qualquer ocasião especial e deixa lembranças doces em cada colherada.
