A Fritada Nutritiva – Wrap de Aveia e Queijo é a combinação perfeita entre praticidade e alimentação saudável. Uma ótima opção para variar seu café da manhã e lanche fitness, essa delícia crocante irá ganhar espaço em seu cardápio.
Surpreenda-se com esta receita deliciosa que vai conquistar não só seu paladar, mas também manter sua jornada fitness no caminho certo. Compartilhe essa explosão de sabor em seu dia e aproveite todos os benefícios que essa opção nutritiva oferece!
Ingredientes:
Massa:
50g de Farinha de Aveia
40g de queijo parmesão ralado
1 clara
Recheio:
1 gema
1 ovo inteiro
Temperos de preferencia
1 tomate
Muçarela á gosto
Salsinha e Cebolinha á gosto
Modo de Preparo:
Em uma tigela coloque o queijo parmesão, a farinha de aveia e a clara. Misture bem com uma colher e depois mão na massa.
Forme uma bolinha com a massa e abra bem fininha com auxílio de um rolo.
Pincele manteiga na frigideira e coloque a massa – fogo baixo. Deixe dourar de um lado e um pouco menos do outro.
Retire da frigideira e reserve.
Bata o ovo inteiro e a gema que sobrou com temperos de sua preferencia – sugestão: sal, pimenta, páprica picante e cúrcuma.
Na frigideira untada com manteiga coloque os tomates cortados em rodelas e deixe dourar levemente (fogo baixo), despeje a mistura de ovos e deixe fritar (como uma omelete).
Coloque a muçarela, salsinha e cebolinha a gosto e por cima coloque a massa de queijo. Com auxilio e uma espátula vire e dobre a massa o meio. Deixe o queijo derreter bem e desligue o fogo.
Faça a variação dos recheios conforme seu gosto. Ótimas opções são: frango desfiado, peito de peru, carne picadinha e saladas.
Este wrap é a escolha perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
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