Como Fazer Molho de Alho Simples e Rápido

como fazer molho de alho: tábua de madeira com uma tigela vermelha com molho de alho e ao lado um copo com cerveja e outros petiscos.

Nesta receita simples e prática, vou compartilhar com você como fazer um molho de alho que vai deixar todos com água na boca. Com apenas alguns ingredientes básicos e alguns minutos de preparo, você terá um molho de alho cremoso e irresistível para saborear com seus petiscos favoritos.

 

Ingredientes:

  • 4 dentes de alho
  • 200g de maionese
  • 1/2 limão (suco)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha picada a gosto

 

 

Modo de Preparo:

  1. Descasque os dentes de alho e amasse-os bem até obter uma pasta.
  2. Em uma tigela, misture a pasta de alho, a maionese e o suco de limão e bata com auxílio de um mixer até obter uma mistura homogênea.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem.
  4. Adicione a salsinha picada e bata novamente novamente.
  5. Transfira o patê de alho para um pote e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir, para que os sabores se incorporem.

 

 

Dicas:

  • Experimente adicionar um toque de páprica defumada ou pimenta caiena para um molho de alho com um leve toque picante.
  • Sirva o patê de alho com pães frescos, torradinhas, legumes crus ou como acompanhamento para churrascos e grelhados.
  • Armazene o molho de alho em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana e aproveite em diversas receitas.

 

Agora você já sabe como fazer molho de alho de forma rápida e prática. Esta receita será o destaque em seus churrascos e até no dia-a-dia.

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