Feito com aveia e leite, este prato é versátil, podendo ser personalizado com uma variedade de ingredientes. Aprenda a preparar esta delícia de forma rápida e fácil!
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia em flocos
- 2 xícaras de leite (pode ser leite de vaca, leite vegetal ou água)
- Uma pitada de sal
- Mel, açúcar mascavo ou adoçante a gosto
- Frutas frescas, como bananas, morangos ou chocolate em pó (opcional)
- Nozes, castanhas ou sementes para polvilhar (opcional)
- Canela em pó para polvilhar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela média, misture a aveia, o leite e uma pitada de sal.
- Leve a panela ao fogo médio e deixe ferver, mexendo ocasionalmente para evitar que a aveia grude no fundo da panela.
- Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe por 5-7 minutos, mexendo sempre, até que o mingau engrosse e atinja a consistência desejada.
- Retire a panela do fogo e adicione o mel, açúcar mascavo ou adoçante a gosto, mexendo bem para incorporar.
- Transfira o mingau para tigelas individuais e sirva quente.
- Se desejar, adicione frutas frescas cortadas por cima do mingau e polvilhe com nozes, castanhas, sementes ou canela em pó para um toque extra de sabor e textura.
Dicas:
- Experimente variar o sabor do seu mingau adicionando ingredientes como pasta de amendoim, cacau em pó, coco ralado ou extrato de baunilha.
- Se preferir um mingau mais cremoso, você pode utilizar leite integral ou leite de coco.
- Para um mingau mais consistente, aumente a quantidade de aveia ou reduza a quantidade de líquido.
- O mingau de aveia é uma opção nutritiva e versátil para o café da manhã, proporcionando energia sustentável para começar o dia com o pé direito.
Experimente fazer este mingau de aveia em casa e descubra como é fácil preparar um café da manhã saudável e delicioso. Com poucos ingredientes e um tempo mínimo de preparo, você pode desfrutar de um mingau reconfortante todas as manhãs.
Experimente agora mesmo e sinta-se revigorado para enfrentar o dia!