O bolo nega maluca é uma delícia de chocolate que conquista paladares com sua textura fofinha e sabor intenso. Preparado de forma prática no liquidificador, este bolo é perfeito para quem deseja um doce rápido e fácil, sem abrir mão do sabor. Ideal para um lanche da tarde ou uma sobremesa especial, o bolo nega maluca vai encantar a todos.
Vamos aos Preparos!
Preparar um bolo nega maluca é mais fácil do que você imagina. Com ingredientes simples e um liquidificador, você terá um bolo delicioso em pouco tempo. Vamos começar?
Ingredientes:
Massa:
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 3/4 de xícara de óleo
- 1 xícara de Nescau
- 300ml de água morna
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
Cobertura:
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de Nescau
- 1 colher (sopa) de margarina sem sal
Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o Nescau e a água morna, batendo novamente.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, batendo até incorporar.
- Por último, adicione o fermento químico e o bicarbonato de sódio, misturando delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto isso, em uma panela, misture o leite, o açúcar, o Nescau e a margarina.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar um pouco.
- Espalhe a cobertura de chocolate por cima do bolo quando ainda estiver morno.
- Deixe esfriar antes de servir.
Características da Receita de Bolo Nega Maluca
O bolo nega maluca é conhecido por sua textura macia e sabor intenso de chocolate. A cobertura de chocolate, rica e cremosa, complementa perfeitamente o bolo, tornando cada fatia uma verdadeira tentação. Além disso, a praticidade de preparar a massa no liquidificador torna essa receita acessível a todos.
Dicas Sobre a Receita
- Para um bolo ainda mais úmido, você pode adicionar uma colher de sopa de café solúvel à massa.
- Se preferir, substitua o Nescau por chocolate em pó para um sabor mais intenso.
- Decore o bolo com granulado de chocolate ou raspas de chocolate para um toque extra.
O bolo nega maluca de liquidificador é uma receita fácil e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode desfrutar de um bolo de chocolate irresistível. Que tal fazer essa receita hoje mesmo?
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