O bolo de milho de liquidificador é uma opção prática e saborosa para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa receita é perfeita para quem busca um bolo fofinho e ao mesmo tempo cheio de sabor.
Este bolo de milho é fácil de fazer, utilizando o liquidificador para misturar todos os ingredientes. O resultado é um bolo macio e úmido, com um sabor autêntico de milho e um toque especial do coco ralado.
Ingredientes da receita de Bolo de Milho de Liquidificador:
- 3 ovos
- 1 latinha de milho com a água
- 1 latinha de açúcar
- 1 latinha de flocão
- 1 latinha de leite
- 1/3 de latinha de óleo
- 50g de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó para bolo
Modo de Preparo:
- No liquidificador, adicione os ovos, o milho com a água, o açúcar, o flocão, o leite, o óleo e o coco ralado.
- Em seguida bata até obter uma mistura homogênea.
- Então acrescente o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher.
- Agora despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Por fim deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
- Sirva em fatias e aproveite essa delícia!
Dicas sobre a Receita
- Se preferir um bolo mais rústico, utilize o milho verde direto da espiga.
- Ajuste a quantidade de açúcar conforme sua preferência.
- Acrescente queijo ralado à massa para um toque extra de sabor.
- Utilize os ingredientes em temperatura ambiente para obter uma mistura mais homogênea.
- Experimente diferentes formas de bolo, como formas de silicone ou de vidro, que podem alterar a textura e o tempo de cozimento.
- Se quiser, faça uma cobertura simples de leite condensado com coco ralado para colocar sobre o bolo ainda quente, deixando-o mais molhadinho e saboroso.
Curiosidade sobre a Receita
O bolo de milho é uma receita bastante popular em festas juninas e celebrações regionais no Brasil. Utilizar o liquidificador torna o preparo ainda mais prático, mantendo o sabor tradicional que tanto agrada.
O bolo de milho de liquidificador é uma receita que combina praticidade e sabor. Em conclusão, ele é perfeito para acompanhar um café da tarde ou como sobremesa, ele agrada a todos com sua textura macia e sabor delicioso de milho.
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