Bolo de Milho de Lata: Apenas 4 Ingredientes

O bolo de milho de lata combina praticidade e sabor em uma receita fácil de preparar.

O bolo de milho de lata é uma receita prática e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e preparo rápido, você pode desfrutar de um bolo macio e saboroso com o verdadeiro gosto de milho.

Este bolo é conhecido por sua textura macia e umidade, além do sabor doce e delicado de milho. A utilização do milho em conserva facilita o preparo, tornando a receita ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.

 

bolo de milho de lata ao lado de algumas espigas de milho e um detalhe de uma lata de milho.

 

Ingredientes do Bolo de Milho de Lata:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 ovos
  • 3 latas de milho em conserva (escorridas)
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

 

 

 

 

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. No liquidificador, bata o milho escorrido até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o leite condensado e os ovos e continue batendo até que a massa fique lisa.
  4. Incorpore o fermento químico e misture delicadamente com uma espátula.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e polvilhada com fubá.
  6. Asse no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao inserir um palito no centro, ele saia limpo.
  7. Deixe esfriar antes de servir.

 

Dicas sobre a Receita

  • Utilize milho em conserva de boa qualidade para garantir o melhor sabor.
  • Se desejar, acrescente uma pitada de canela à massa para um toque especial.
  • Sirva o bolo acompanhado de um café fresquinho para uma combinação perfeita.

 

Curiosidade sobre a Receita

O milho é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária brasileira, especialmente em receitas de festas juninas. Esta receita adapta o uso tradicional do milho, facilitando o preparo com o uso do milho em conserva.

 

O bolo de milho de lata é uma escolha prática e deliciosa para qualquer momento. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você pode oferecer um bolo saboroso e úmido que agrada a todos.

 

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