Mousse de Maracujá é perfeito para os dias quentes já que é servido geladinho 😋😍. Super fácil de fazer o mousse de maracujá é equilibrado e agrada até os paladares mais exigentes.
Vem agora aprender para fazer hoje mesmo!
Ingredientes:
Mousse
2 caixinhas de creme de leite gelado
2 caixas de leite condensado gelado
30g de pó saborizante ou suco em pó
300ml de suco concentrado de maracujá gelado
Geleia de Brilho:
1 colher de sobremesa de amido de milho (10 g)
150 ml de água
2 colheres de sopa de açúcar (total 40 g)
50 ml de suco concentrado de maracujá
3 colheres de sopa de polpa com as sementes
Modo de Preparo:
Modo de preparo Mousse
Bata tudo no liquidificador até virar um creme e adicione em uma travessa.
Leve para geladeira por 6 horas
Modo preparo Geléia
Dissolva a amido de milho na água, adicione o suco de maracujá e o açúcar.
Em seguida leve ao fogo médio mexendo sempre até engrossar.
Logo depois apague o fogo, acrescente a polpa do maracujá com as sementes.
Assim feito espere esfriar e leve à geladeira para ficar gelada.
Decoração:
Então apenas espalhe a geleia de brilho sobre a sobremesa e leve ao congelador por aproximadamente 30 min até que fiquem bem gelada
