Você já pensou em preparar uma sobremesa que combina chocolate e coco de maneira irresistível? O doce prestígio de travessa é a escolha perfeita! Esta delícia, inspirada no famoso chocolate Prestígio, traz o sabor único do coco combinado com uma cremosa camada de chocolate meio amargo. Além de ser fácil de fazer, é ideal para impressionar seus convidados ou simplesmente saborear em um momento especial com a família.
Esta receita é prática e não exige grandes habilidades culinárias. Com ingredientes simples e um pouco de tempo, você criará um doce que vai encantar a todos. O doce prestígio de travessa é perfeito para festas, almoços de domingo ou qualquer ocasião que mereça uma sobremesa especial.
Então, prepare-se para mergulhar nessa explosão de sabores e texturas. Vamos te mostrar passo a passo como fazer essa maravilha de forma rápida e descomplicada, para que você possa desfrutar de uma sobremesa caseira incrível.
Ingredientes
- 1 caixa de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 50g de coco ralado seco
- 50g de manteiga
- 200g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- Em uma panela, adicione a manteiga, o leite condensado e o coco ralado.
- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e adicione metade da caixa de creme de leite, misturando bem.
- Despeje essa mistura em uma travessa e espalhe uniformemente. Reserve.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione a outra metade da caixa de creme de leite ao chocolate derretido e misture até obter um creme homogêneo.
- Despeje o creme de chocolate sobre a camada de coco na travessa, espalhando com cuidado para cobrir toda a superfície.
- Leve a travessa à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o doce esteja firme.
- Antes de servir, você pode decorar com raspas de chocolate ou coco ralado por cima.
Recomendações para Servir
O doce prestígio de travessa é ideal para ser servido bem gelado. Você pode acompanhá-lo com uma bola de sorvete de creme ou chantilly para um toque extra de indulgência. É perfeito para festas, sobremesas pós-jantar ou simplesmente para um lanche especial.
Origem/História da Receita
O doce prestígio de travessa é uma criação inspirada no clássico chocolate Prestígio, que combina chocolate ao leite com recheio de coco. Esse doce foi popularizado no Brasil, e logo ganhou versões adaptadas para sobremesas maiores e mais festivas, como a de travessa. A ideia é trazer a experiência deliciosa do chocolate Prestígio em um formato que possa ser compartilhado com amigos e familiares.
A receita mantém a essência do sabor original, mas oferece uma apresentação diferente e mais sofisticada. Perfeito para quem ama a combinação de coco e chocolate, o doce prestígio de travessa tornou-se um clássico em muitas casas brasileiras, sendo presença garantida em festas e reuniões familiares.
Benefícios
Além de ser uma sobremesa deliciosa, o doce prestígio de travessa é uma ótima maneira de satisfazer a vontade de doces com ingredientes simples. O coco ralado fornece fibras e nutrientes, enquanto o chocolate meio amargo traz antioxidantes.
Informações Adicionais
- Nutricional: Esta sobremesa é rica em calorias, então consuma com moderação. A porção ideal é uma fatia pequena.
- Acompanhamentos: Sirva com café, chá ou uma taça de vinho tinto.
- Ocasião: Ideal para festas de aniversário, almoços de domingo ou jantares especiais.
- Custo: Baixo a médio, dependendo da qualidade dos ingredientes escolhidos.
- Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos, mais o tempo de geladeira.
- Dicas Úteis: Use coco ralado fresco para um sabor ainda mais intenso. Para uma versão mais saudável, experimente substituir o leite condensado por leite condensado light.
Agora que você sabe como preparar um delicioso doce prestígio de travessa, é hora de colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa sobremesa incrível. Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e desfrute de momentos deliciosos juntos. Aproveite e experimente hoje mesmo!
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