Deliciosa Receita de Bolo de Cenoura com Castanha – Fácil de Fazer em Casa

bolo de cenoura com castanha

Aprenda a fazer um irresistível bolo de cenoura com castanha que vai encantar seu paladar. Receita simples e ao mesmo tempo prática é perfeita para qualquer ocasião. Experimente agora mesmo!

 

Ingredientes:

180g de manteiga
250g de açúcar
4 ovos
450g de Farinha de Trigo
270g de Cenoura Ralada
200g de Castanha do Pará Triturada
100ml de Mel
35g de Fermento em Pó

 

Veja:

Bolo de Milho Sem Farinha de Trigo

 

Modo de Preparo:

Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar, bata até formar um creme, em seguida vá acrescentando os ovos e a farinha de trigo.
Agora adicione o mel juntamente com as cenouras raladas, a castanha do Pará sempre batendo. Logo depois coloque o fermento.
Por fim leve para assar por 1 hora em forno pré aquecido a 180° em forma untada e enfarinhada.

 

Curiosidade sobre os Bolo de Cenoura:

O bolo de cenoura tem origens interessantes. Embora seja popular em muitos lugares ao redor do mundo, acredita-se que suas raízes estejam na Europa medieval, onde a cenoura era frequentemente usada para adoçar bolos devido à escassez de açúcar naquela época.

A combinação de cenoura e açúcar resultava em uma sobremesa saborosa e relativamente acessível.

O bolo de cenoura moderno como conhecemos hoje, com cobertura de chocolate, ganhou popularidade durante a Segunda Guerra Mundial, quando a receita foi divulgada como uma forma de aproveitar as cenouras excedentes cultivadas durante o racionamento de alimentos.

Desde então, tornou-se um clássico da confeitaria em muitas culturas ao redor do mundo.

 

Conclusão:

Agora você está pronto para desfrutar dessa maravilha de bolo! Então surpreenda seus amigos e familiares com essa receita irresistível. Além disso não se esqueça de compartilhar conosco sua experiência e variações dessa receita deliciosa!

VEJA MAIS

Cadastre-se abaixo e receba as novidades diretamente no seu email:

Receita Certa @ 2024. Todos os Direitos Reservados.