Se você está em busca de uma receita prática e saborosa, o bolo gostoso e fácil de fubá cremoso é a escolha perfeita. Este bolo é um clássico nas mesas brasileiras, especialmente em cafés da manhã e lanches da tarde. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, ele agrada a todos os paladares, trazendo um toque de nostalgia e conforto.
O preparo desse bolo é simples e rápido, ideal para quem quer fazer uma sobremesa deliciosa sem complicações. Utilizando ingredientes básicos e acessíveis, você consegue criar um bolo que vai surpreender pela cremosidade e pelo sabor. A combinação do fubá com o leite e o queijo ralado resulta em um doce que derrete na boca e encanta a todos.
Vamos aprender a fazer essa delícia juntos? Siga o passo a passo e descubra como preparar um bolo gostoso e fácil de fubá cremoso que vai deixar todos em casa pedindo mais. Prepare-se para receber elogios e compartilhar essa receita incrível com amigos e familiares!
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 xícaras de leite
- 3 xícaras de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de fubá mimoso
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 100g de queijo ralado (opcional)
Xícara de 240ml
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e fubá.
- No liquidificador, bata os ovos, a margarina, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o fubá, a farinha de trigo e o queijo ralado, se estiver usando, e bata novamente até incorporar bem todos os ingredientes.
- Por último, acrescente o fermento químico e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Recomendações para Servir
O bolo gostoso e facil de fubá cremoso é perfeito para ser servido em qualquer ocasião. Você pode apreciá-lo no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa após as refeições. Para uma apresentação ainda mais especial, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima ou sirva com uma generosa porção de geleia de frutas.
Origem/História da Receita
O bolo gostoso e fácil de fubá cremoso tem suas raízes na culinária brasileira, especialmente nas regiões Sudeste e Centro-Oeste, onde o fubá é um ingrediente muito utilizado. O fubá, que é uma farinha de milho finamente moída, foi introduzido na alimentação brasileira pelos indígenas e, com o tempo, passou a ser amplamente utilizado na cozinha rural.
Esse bolo é uma variação do tradicional bolo de fubá, que já era bastante popular. A versão cremosa surgiu como uma forma de tornar o bolo ainda mais macio e saboroso, adicionando leite e queijo ralado à receita. O resultado é um bolo com uma camada cremosa no meio, que se destaca pela textura e pelo sabor.
O bolo gostoso e facil de fubá cremoso é frequentemente associado a momentos de aconchego, como o café da tarde na casa da avó ou as festas juninas, onde receitas com fubá são sempre bem-vindas. Essa receita é uma verdadeira celebração da simplicidade e da riqueza dos ingredientes brasileiros.
Benefícios
O fubá é um ingrediente nutritivo, rico em fibras e vitaminas do complexo B, que ajudam na digestão e no funcionamento do sistema nervoso. O leite e os ovos adicionam proteínas e cálcio à receita, enquanto o queijo ralado (se utilizado) oferece um sabor adicional e nutrientes como fósforo e vitamina A. Esse bolo é uma opção saborosa que pode ser incorporada a uma alimentação equilibrada.
Informações Adicionais
- Valor Nutricional: Aproximadamente 200 calorias por fatia (tamanho médio).
- Acompanhamentos: Café, chá, leite ou suco natural.
- Ocasião: Café da manhã, lanche da tarde, festas juninas.
- Custo: Econômico, utilizando ingredientes acessíveis.
- Tempo de Preparo: Cerca de 1 hora (incluindo o tempo de forno).
- Dicas Úteis: Para garantir a cremosidade, não bata demais a mistura após adicionar o fermento. Utilize fubá de boa qualidade para melhores resultados.
- Curiosidades: O fubá é um ingrediente versátil e pode ser utilizado em diversas receitas, desde bolos e pães até pratos salgados como polenta e mingau.
Agora que você aprendeu a fazer essa deliciosa receita de bolo gostoso e facil de fubá cremoso, é hora de colocar em prática e surpreender todos ao seu redor. Experimente fazer em casa e não se esqueça de dividir essa receita com amigos e familiares. Aproveite cada pedaço dessa maravilha cremosa!
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