Pudim de Pão à Moda Antiga

Esta receita transforma ingredientes simples e acessíveis em um doce irresistível!

por Redator

Pudim: - 4 pães franceses amanhecidos - 650ml de leite - 1 ovo - 50g de coco ralado - 2 colheres de farinha de trigo - 1 caixinha de leite condensado Calda: 1 xícara de açúcar

Ingredientes:

1. Corte os pães franceses em pedaços pequenos e coloque-os em uma tigela grande. 2. Adicione o leite e deixe de molho por cerca de 10 minutos. 3. Acrescente o ovo batido, a farinha de trigo, o leite condensado e o coco ralado. 4. Misture até obter uma mistura homogênea.

Modo de Preparo 1:

5. Em uma forma de pudim, faça uma calda derretendo o açúcar em fogo baixo até que fique com uma cor dourada. 6. Espalhe a calda pela forma, cobrindo bem o fundo e as laterais. 7. Despeje a mistura do pudim na forma caramelizada.

Modo de Preparo 2:

8. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria por mais ou menos 40 minutos. 9. Após o tempo de forno, retire o pudim e deixe esfriar completamente antes de desenformar.

Modo de Preparo 3:

Surpreenda-se com a combinação perfeita de sabores e texturas!

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Sobremesa prática, sem a necessidade de forno!

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