Se você está procurando uma receita prática e saborosa, a receita de torta de palmito de liquidificador é a escolha perfeita. Com ingredientes simples e um preparo rápido, essa torta é ideal para o almoço, jantar ou até mesmo para um lanche especial. Além disso, a versatilidade do palmito garante um recheio suculento e cheio de sabor.
Custo:
Econômico, com ingredientes acessíveis.
Tempo de preparo:
Aproximadamente 1 hora.
Dicas úteis:
Utilize palmito fresco e de qualidade para um sabor ainda melhor. Experimente adicionar temperos de sua preferência para personalizar o recheio.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/3 de xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Recheio
- 300g de palmito picado
- 1 tomate picado sem sementes
- 150g de ervilha
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano a gosto
- Salsa desidratada a gosto
- 50g de muçarela ralada
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata novamente até a massa ficar lisa e homogênea. Reserve.
- Em uma tigela, misture o palmito picado, o tomate, a ervilha, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano e a salsa desidratada.
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Unte uma forma média com óleo e polvilhe com farinha de trigo.
- Despeje metade da massa na forma, espalhando bem.
- Coloque o recheio de palmito por cima da massa.
- Cubra o recheio com o restante da massa, espalhando de forma uniforme. Coloque a muçareça ralada por cima.
- Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até a torta ficar dourada e firme ao toque.
Veja também:
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Validade
A torta de palmito de liquidificador pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mantendo sua textura e sabor. Para aquecer, basta levar ao forno ou micro-ondas por alguns minutos.
Recomendações para servir
Sirva a torta de palmito ainda quente, acompanhada de uma salada fresca de folhas verdes. Ela também fica deliciosa com um molho de pimenta ou uma porção de requeijão cremoso ao lado. É uma ótima opção para um almoço leve ou um jantar rápido.
Dicas para vendas
Se você está pensando em vender essa torta de palmito de liquidificador, invista em embalagens atrativas e práticas. Ofereça porções individuais e tamanhos maiores, para atender diferentes necessidades. Use fotos chamativas e descrições detalhadas para atrair clientes. Experimente também variar o recheio, adicionando ingredientes como azeitonas, milho ou frango desfiado, para oferecer opções diversificadas.
Agora você tem em mãos uma receita de torta de palmito de liquidificador deliciosa e fácil de fazer! Não se esqueça de entrar em nosso grupo no WhatsApp e receber diariamente as melhores receitas.