Uma torta cremosa de frango sem farinha de trigo, perfeita para quem busca uma opção leve e saborosa. Feita com farinha de aveia, é fácil de preparar!
Informações sobre a Receita
- Custo: Essa é uma receita econômica e rende aproximadamente 6 porções.
- Tempo de preparo: Cerca de 50 minutos, incluindo forno.
- Dificuldade: Fácil
Receita da Torta Cremosa de Frango Sem Farinha de Trigo
Ingredientes
- 3 ovos
- 250ml de creme de leite ou requeijão
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 250g de frango cozido e desfiado
- 1 lata de milho
- 1/2 cebola picada
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de fermento
- Cheiro-verde a gosto
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo da Torta Cremosa de Frango
1- Em uma tigela grande, bata os ovos com um garfo ou fouet até ficarem bem misturados. Acrescente o creme de leite (ou requeijão) e misture novamente até obter uma textura homogênea.
2- Adicione a farinha de aveia aos poucos, mexendo sempre. Tempere com sal e pimenta a gosto. Acrescente o fermento e misture delicadamente.
3- Agora coloque o frango desfiado, o milho, a cebola, mussarela ralada e o cheiro verde.
4- Em uma forma untada, despeje a massa. Finalize com a mussarela ralada por cima.
4- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
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