Suco de Milho Verde Cremoso

Experimente um delicioso suco de milho verde feito com ingredientes simples, perfeito para refrescar o seu dia e surpreender sua família.

copo de suco de milho verde com espigas de milho ao redor.

Você já provou suco de milho verde? Se não, está na hora de descobrir essa bebida surpreendente e deliciosa.

O suco de milho verde é uma ótima opção para variar o cardápio das bebidas e aproveitar os benefícios desse grão tão nutritivo. Com uma textura cremosa e um sabor suave, ele é perfeito para os dias quentes, trazendo um toque de inovação e saúde para suas refeições. Além disso, é uma receita prática e rápida de fazer, ideal para quem busca uma bebida diferente e nutritiva.

 

 

Ingredientes

Para preparar um delicioso suco de milho verde, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 400ml de leite integral
  • 2 latinhas de milho verde (sem a água)
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 400ml de leite integral gelado

 

Modo de Preparo

  1. Comece escorrendo o milho verde das latinhas e lavando bem os grãos para retirar o excesso de sal e conservantes.
  2. No liquidificador, adicione 400ml de leite integral e os grãos de milho verde. Bata bem até obter uma mistura homogênea. Utilize uma peneira para coar e remover os resíduos sólidos do milho.
  3. Adicione a xícara de açúcar à mistura no liquidificador. Em seguida bata novamente para garantir que o açúcar se dissolva completamente.
  4. Acrescente os 400ml de leite integral gelado e bata mais uma vez para que o suco fique bem cremoso e homogêneo
  5. Sirva imediatamente o suco de milho verde em copos altos com gelo, se desejar.

 

Recomendações para Servir

O suco de milho verde é uma bebida versátil que pode ser servida em diversas ocasiões. Ele é perfeito para acompanhar o café da manhã, oferecendo uma alternativa nutritiva aos sucos tradicionais. Também pode ser servido como uma bebida refrescante durante o almoço ou como um lanche da tarde. Para deixar a apresentação ainda mais charmosa, você pode decorar os copos com grãos de milho cozidos ou folhas de hortelã.

 

Origem/História da Receita

O suco de milho verde é uma criação que mistura tradição e inovação. Embora o milho seja um dos alimentos mais antigos cultivados pela humanidade, o seu uso em forma de suco é relativamente recente. Originário da América Latina, o milho verde sempre foi uma base importante na alimentação, usado em diversas receitas desde os tempos pré-colombianos. No entanto, transformar o milho em suco é uma forma criativa de aproveitar suas propriedades nutritivas, mantendo o sabor característico e a versatilidade do ingrediente.

 

Origem/História da Receita: copo com suco de milho

 

Benefícios

O suco de milho verde é rico em nutrientes importantes para a saúde. O milho é uma excelente fonte de fibras, que ajudam no bom funcionamento do sistema digestivo. Além disso, contém vitaminas do complexo B, que são essenciais para o metabolismo energético, e antioxidantes que protegem o corpo contra danos celulares. O leite integral adiciona proteínas e cálcio, essenciais para a saúde óssea. Portanto, além de delicioso, o suco de milho verde é uma opção saudável para incluir na sua dieta.

 

Informações Adicionais

  • Informação Nutricional: Cada copo de suco de milho verde (200ml) contém aproximadamente 150 calorias.
  • Acompanhamentos: Combina bem com pães integrais, biscoitos de polvilho ou bolos simples.
  • Ocasião: Ideal para café da manhã, lanches e piqueniques.
  • Custo: Baixo.
  • Tempo de Preparo: Cerca de 15 minutos.
  • Dicas Úteis: Para uma versão menos calórica, você pode substituir o açúcar por adoçante de sua preferência. Outra opção é usar leite desnatado ou leite vegetal para uma versão vegana do suco.
  • Curiosidades: O milho é um dos cereais mais antigos cultivados pela humanidade, com registros de cultivo há mais de 7 mil anos nas regiões que hoje correspondem ao México.

 

Preparar um suco de milho verde é uma maneira deliciosa e saudável de inovar no seu cardápio de bebidas. Surpreenda sua família com essa receita simples e nutritiva. Experimente hoje mesmo e não se esqueça de seguir nosso blog para mais receitas incríveis e dicas culinárias!

 

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