Receita de Torta sem Leite de Maça

receita de torta sem leite

Esta receita de Torta Sem Leite de Maça é perfeita para aqueles que têm intolerância à lactose, alergias ou simplesmente preferem evitar produtos lácteos.

Repleta de sabor e textura, esta receita é uma maneira deliciosa de desfrutar de uma sobremesa sem abrir mão do prazer. Vamos aprender como prepará-la?

 

Ingredientes:

Massa

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo vegetal (como óleo de coco ou óleo de canola)
  • 1/4 xícara de água gelada
  • 1 colher de chá de sal

 

Recheio

  • 4 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de amido de milho

 

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de torta com óleo vegetal.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo com o sal. Adicione o óleo vegetal e a água gelada e misture até formar uma massa homogênea.
  3. Pressione a massa uniformemente no fundo e nas laterais da forma de torta. Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até ficar levemente dourada.
  4. Enquanto isso, em uma tigela, misture as maçãs fatiadas, o açúcar mascavo, o suco de limão, a canela em pó e o amido de milho.
  5. Retire a forma do forno e despeje a mistura de maçã sobre a massa pré-assada.
  6. Retorne a torta ao forno e asse por mais 30-35 minutos, ou até que as maçãs estejam macias e a massa esteja dourada.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.

 

Dicas e Curiosidades:

  • Você pode adicionar nozes picadas ou passas à mistura de maçã para uma textura extra e sabor.
  • Esta receita de torta sem leite de maça é deliciosa servida quente com uma bola de sorvete sem leite ou chantilly vegano.
  • Armazene as sobras de torta em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.

 

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