Receita de Torta de Liquidificador de Pizza

A torta de liquidificador de pizza é uma opção rápida e saborosa para quem deseja preparar uma refeição prática e deliciosa.

fatia de torta de liquidificador com recheio de presunto, mussarela, azeitonas e tomate sendo cortada para servir.

Aprenda a fazer uma deliciosa torta de liquidificador de pizza, perfeita para qualquer refeição. Essa receita combina a praticidade do liquidificador com o sabor irresistível de uma pizza caseira.

 

Características da receita de Torta de Liquidificador de Pizza

A torta de liquidificador de pizza é uma receita prática e versátil, que une a facilidade de preparo à riqueza de sabores de uma pizza. Com uma massa leve e fofinha e um recheio saboroso, ela é ideal para um almoço rápido, lanche ou jantar.

 

Curiosidade sobre a Receita

A torta de liquidificador é uma adaptação prática das tradicionais tortas salgadas, muito populares nas festas e reuniões familiares. Essa versão com sabor de pizza é perfeita para quem busca uma refeição rápida e cheia de sabor.

 

fatia de torta de liquidificador em um prato branco.

 

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos
  • 120ml de óleo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 120ml de leite
  • 270g de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó

 

Recheio:

  • 150g de presunto picado
  • 150g de mussarela picada
  • 80g de azeitonas picadas
  • 2 Tomates sem sementes picados
  • 60g de Parmesão Ralado

 

 

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Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com margarina e farinha.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o iogurte e o leite até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione a farinha de trigo e o sal à mistura líquida, batendo até incorporar bem.
  4. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, apenas para misturar.
  5. Despeje metade da massa na assadeira preparada.
  6. Distribua o recheio sobre a massa: presunto, mussarela, azeitonas e tomates.
  7. Cubra com o restante da massa e polvilhe o parmesão ralado por cima.
  8. Leve ao forno por cerca de 35 a 40 minutos, ou até a torta estar dourada e firme.
  9. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.

 

 

Dicas sobre a Receita

  • Para variar o sabor, experimente adicionar outros ingredientes ao recheio, como champignons, milho ou pepperoni.
  • Se preferir, substitua o iogurte natural por creme de leite.
  • Sirva a torta de liquidificador de pizza acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa.

 

A torta de liquidificador de pizza é uma receita simples e deliciosa que combina a praticidade do preparo no liquidificador com o sabor irresistível de uma pizza. Perfeita para qualquer ocasião, ela vai conquistar toda a família.

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