O pudim de pão de liquidificador é uma receita prática e deliciosa para quem busca uma sobremesa fácil de fazer e que não desperdiça nada.
Com poucos ingredientes e um preparo rápido, você transforma pães que poderiam ser descartados em uma sobremesa irresistível.
Acompanhe a lista de ingredientes e o passo a passo completo para fazer essa receita de pudim de pão de liquidificador.
Informações sobre a Receita:
Custo: Baixo.
Tempo: Aproximadamente 2 horas (preparo e cozimento).
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 3 pães franceses
- 1 colher de margarina
- 2 medidas de leite (medir na lata de leite condensado)
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)
Modo de Preparo
- Comece pela calda. Em uma panela, derreta a xícara de açúcar até que ela se transforme em um caramelo dourado. Despeje o caramelo em uma forma de pudim, espalhando bem pelo fundo e pelas laterais. Reserve.
- No liquidificador, coloque os pães cortados em pedaços, os ovos, o leite condensado, a margarina, o leite e o açúcar. Bata bem até que todos os ingredientes estejam completamente incorporados e a mistura fique homogênea.
- Despeje a mistura do liquidificador na forma caramelizada. Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos, ou até que o pudim esteja firme.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente. Depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
Veja também:
Como Fazer Pudim de Pão com Poucos Ingredientes: Sobremesa Simples e Deliciosa
Substituições
- Se não tiver pão francês, utilize qualquer outro tipo de pão que você tenha disponível.
- A margarina pode ser substituída por manteiga para um sabor mais rico.
- Para uma versão sem lactose, use leite e leite condensado sem lactose.
Você também pode gostar:
Receita de Pudim Simples de Liquidificador Sem Leite Condensado
Pudim de Leite Fresco: Receita com Apenas 3 Ingredientes Simples
Participe do nosso Grupo Exclusivo de receitas no whatsapp
Gostou da Receita?
Clique nas estrelas
Média da classificação 4.6 / 5. Número de votos: 65
Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.