Deseja uma opção de café da manhã rápida, deliciosa e saudável? Experimente esta receita de panqueca de banana! Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar uma refeição nutritiva em questão de minutos.
Ingredientes:
- 1 banana madura
- 1 ovo
- 1 xícara de Farinha de Trigo (ou farinha de sua preferência)
- Meia xícara de Leite
- Açúcar ou adoçante a gosto
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Modo de Preparo:
- Em uma tigela, amasse a banana até obter uma consistência cremosa.
- Adicione o ovo à banana amassada e misture bem.
- Acrescente a farinha de trigo, o açúcar e o leite à mistura e mexa até obter uma massa homogênea.
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma concha pequena da massa.
- Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até que a panqueca esteja dourada.
- Repita o processo até terminar toda a massa.
Dicas sobre a Receita de Panqueca de Banana
- Experimente adicionar uma pitada de canela à massa para um sabor extra.
- Sirva com frutas frescas, mel ou geleia para um toque adicional de doçura.
Curiosidade sobre o surgimento da Panqueca:
As panquecas têm uma longa história que remonta a civilizações antigas, como os gregos e os romanos, que costumavam fazer panquecas usando trigo, azeite e mel. Ao longo dos séculos, essa receita evoluiu e se espalhou por todo o mundo, com diferentes culturas adicionando seus próprios ingredientes e técnicas de preparo.
Com sua simplicidade e sabor irresistível, a panqueca de banana é uma escolha perfeita para qualquer momento do dia. Experimente esta receita hoje mesmo e desfrute de uma refeição rápida, saudável e saborosa.
