A omelete é uma opção versátil e nutritiva para uma refeição rápida e deliciosa. Feito com ingredientes simples e fácil de preparar, é uma escolha perfeita para qualquer momento do dia. Com esta receita simples, você poderá criar omeletes macios e saborosos em questão de minutos.
Vamos começar!
Ingredientes:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga ou azeite
- Recheio a gosto (queijo, presunto, tomate, cebola, cogumelos são opções populares)
- Queijo ralado (opcional, para polvilhar)
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite até ficarem bem misturados.
- Tempere a mistura de ovos com sal e pimenta a gosto.
- Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga ou aqueça o azeite em fogo médio.
- Despeje a mistura de ovos na frigideira aquecida e espalhe uniformemente.
- Cozinhe o omelete por cerca de 2 minutos, até que as bordas comecem a firmar.
- Adicione o recheio de sua escolha em uma metade da omelete.
- Dobre a outra metade da omelete sobre o recheio, formando uma meia lua.
- Cozinhe por mais 1-2 minutos, até que o omelete esteja dourado por baixo e o recheio esteja aquecido.
- Deslize a omelete para um prato e polvilhe com queijo ralado, se desejar.
- Sirva imediatamente, acompanhado de salada, pão ou torradas.
Dicas:
- Experimente diferentes combinações de recheio, como queijo e tomate, espinafre e queijo feta, ou cogumelos e cebolas caramelizadas.
- Não cozinhe a omelete em fogo muito alto para evitar que queime por fora e fique cru por dentro.
- Você pode dobrar a receita conforme necessário para servir mais pessoas ou ajustar o tamanho do omelete de acordo com sua preferência.
Com sua versatilidade e praticidade, a omelete é uma opção infalível para uma refeição rápida e nutritiva. Com esta receita simples, você pode preparar omeletes deliciosos em questão de minutos, seja para o café da manhã, almoço ou jantar.
