Receita de Frango Empanado Crocante

receita de frango empanado crocante: vários pedaços de frango empanados em um prato branco.

Descubra como preparar um frango empanado crocante e suculento que vai deixar todos com água na boca. Esta receita fácil e rápida é perfeita para uma refeição em família ou para surpreender seus convidados.

Siga nossas instruções passo a passo e desfrute de um prato clássico que nunca sai de moda.

 

Ingredientes:

  • 4 peitos de frango desossados e sem pele
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1 colher de chá de páprica
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto
  • Óleo para fritar

 

 

Modo de Preparo:

  1. Corte os peitos de frango em tiras ou pedaços do tamanho desejado.
  2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta.
  3. Em outra tigela, coloque os ovos batidos.
  4. Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
  5. Passe cada pedaço de frango na mistura de farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que estejam bem revestidos.
  6. Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.
  7. Frite os pedaços de frango empanados até que estejam dourados e cozidos por dentro, cerca de 5-6 minutos de cada lado.
  8. Retire o frango da frigideira e coloque em um prato forrado com papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  9. Sirva o frango empanado crocante com acompanhamentos de sua escolha, como molho barbecue, maionese ou ketchup.

 

 

Dicas:

  • Para um empanado ainda mais crocante, você pode passar os pedaços de frango empanados novamente nos ovos batidos e na farinha de rosca.
  • Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar o frango para garantir uma fritura uniforme e crocante.
  • Experimente adicionar temperos extras à mistura de farinha de trigo para dar mais sabor ao frango empanado.

 

Experimente esta receita de frango empanado crocante e surpreenda seus amigos e familiares com um prato irresistível e delicioso!

 

 

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