Receita de Cueca Virada Tradicional

receita de cueca virada: Uma pilha de cuecas viradas crocantes, polvilhadas com açúcar e canela, prontas para serem degustadas.

Aprenda a fazer cueca virada com esta receita simples e tradicional. Com ingredientes que você já tem em casa e um passo a passo fácil de seguir, você vai poder saborear essa delícia crocante e aromática em poucos minutos.

Uma receita perfeita para alegrar o dia!

 

Ingredientes:

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de manteiga derretida
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela para polvilhar

 

 

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
  2. Adicione os ovos, a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura de farinha. Misture bem até formar uma massa homogênea e lisa.
  3. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura.
  4. Corte a massa em tiras com cerca de 5 cm de largura e 10 cm de comprimento.
  5. Faça um corte no meio de cada tira e passe uma das pontas por dentro, formando o formato característico de cueca virada.
  6. Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio.
  7. Frite as cuecas viradas em óleo quente até ficarem douradas e crocantes, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  8. Retire as cuecas viradas com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
  9. Polvilhe açúcar e canela sobre as cuecas viradas ainda quentes e sirva em seguida.

 

Dicas:

  • Você pode substituir a essência de baunilha por raspas de limão ou laranja para um sabor cítrico.
  • As cuecas viradas ficam ainda mais gostosas quando servidas com uma xícara de café fresquinho.
  • Armazene as cuecas viradas em um recipiente hermético para manter a crocância por mais tempo.

 

Com essa receita de cueca virada, você vai poder saborear uma delícia crocante e aromática feita com todo o carinho em casa. Perfeita para acompanhar um café da tarde ou para surpreender os amigos e familiares com um doce tradicional!

 

 

VEJA MAIS

Cadastre-se abaixo e receba as novidades diretamente no seu email:

Receita Certa @ 2024. Todos os Direitos Reservados.