Olá, queridas amigas! Hoje vamos preparar juntas uma receita especial de brownie de chocolate ao leite, uma verdadeira tentação para os amantes de doces.
Com sua textura macia e seu sabor envolvente, este brownie será sucesso em sua casa. Vamos nos deliciar juntas?
Ingredientes:
- 200g de chocolate ao leite
- 100g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
Modo de Preparo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada com manteiga e farinha.
- Em uma tigela resistente ao calor, derreta o chocolate ao leite e a manteiga em banho-maria, mexendo ocasionalmente até obter uma mistura homogênea e brilhante.
- Retire do banho-maria e deixe esfriar por alguns minutos.
- Em outra tigela, bata os ovos, o açúcar e a essência de baunilha até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione a mistura de chocolate derretido à mistura de ovos, mexendo delicadamente até incorporar.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada e o sal à mistura de chocolate e ovos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Se desejar, adicione as nozes picadas à massa e misture suavemente.
- Despeje a massa na forma preparada e espalhe uniformemente.
- Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 25-30 minutos, ou até que a superfície esteja firme e um palito inserido no centro saia com algumas migalhas úmidas.
- Deixe esfriar completamente antes de cortar em quadrados e servir.
Dicas:
- Você pode substituir as nozes por castanhas, amêndoas ou avelãs, conforme sua preferência.
- Para um toque extra de sabor, sirva os brownies com uma bola de sorvete de creme.
Com esta receita de brownie de chocolate ao leite, você terá uma sobremesa irresistível para compartilhar momentos de doçura com quem você ama. Aproveite cada pedacinho desse mimo delicioso e celebre a vida com sabor!
