Receita de Bolo Rápido: Sem Ovo e Sem Leite

Feito com poucos ingredientes, ele fica fofinho e saboroso, sem complicação.

Fred
Atualizada: 25/03/2025

Receita de Bolo Rápido: Sem Ovo e Sem Leite / Canva

Se você está em busca de uma receita de bolo rápido sem ovo e sem leite, veio ao lugar certo! Perfeita para quem tem restrições alimentares ou simplesmente quer uma opção prática e deliciosa, essa receita de bolo é fácil de fazer e resulta em um bolo fofinho e saboroso.

Com poucos ingredientes e em minutos, você terá um bolo rápido sem ovo e sem leite para qualquer momento do dia. Vamos conferir o passo a passo?

Informações da Receita

Tempo de preparo: 10 minutos

Tempo de forno: 30-35 minutos

Dificuldade: Fácil

Porção: 1 bolo médio

Rendimento: Aproximadamente 10 fatias

Valor calórico: Aproximadamente 180 kcal por fatia (variação conforme os ingredientes utilizados).

Ingredientes

2 xícaras (240 ml cada) de farinha de trigo
1 xícara (240 ml) de açúcar
1/2 xícara (120 ml) de óleo
250 ml de água
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo da Receita de Bolo Rápido Sem Ovo e Sem Leite

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.

2. Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Mexa bem.

3. Acrescente o óleo e a água aos poucos, misturando até obter uma massa homogênea.

4. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

5. Retire do forno e aguarde alguns minutos antes de desenformar.

Dicas

Para um sabor extra, adicione essência de baunilha ou raspas de limão à massa.
Se quiser um bolo de chocolate, substitua 1/4 de xícara de farinha por cacau em pó.
Para um toque crocante, polvilhe açúcar por cima antes de levar ao forno.
Se quiser um bolo mais úmido, adicione 1/2 xícara de purê de banana ou maçã à massa.

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Essa receita de bolo rápido sem ovo e sem leite é uma excelente opção para qualquer momento do dia, garantindo praticidade e sabor em poucos minutos.