Receita de Bolo de Trigo

receita de bolo de trigo

O Bolo de Trigo Fofinho é uma verdadeira delícia que encanta com sua textura macia e sabor delicado. Esta receita simples é uma escolha perfeita para qualquer ocasião, desde um café da manhã aconchegante até uma sobremesa especial para compartilhar com amigos e familiares.

Com ingredientes básicos e um processo fácil de preparo, este bolo vai se tornar um favorito em sua casa.

 

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • Uma pitada de sal

 

 

Modo de Preparo:

  1. Antes de tudo pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha de trigo.
  2. Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
  3. Adicione o óleo vegetal, o leite, juntamente com essência de baunilha (se estiver usando), e misture bem.
  4. Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos, mexendo delicadamente até incorporar todos os ingredientes.
  5. Então adicione o fermento em pó e uma pitada de sal à massa e misture suavemente até que estejam bem incorporados.
  6. Logo depois despeje a massa na forma preparada e nivele a superfície com uma espátula.
  7. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 30-40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
  8. Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por alguns minutos antes de desenformar.
  9. Enfim transfira o bolo para um prato de servir e deixe esfriar completamente antes de cortar em fatias.

 

 

Dicas e Curiosidades:

  • Você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um sabor cítrico extra.
  • Para uma versão mais nutritiva, substitua parte da farinha de trigo por farinha de trigo integral.
  • Sirva o bolo de trigo simples, polvilhado com açúcar de confeiteiro, ou acompanhe com uma cobertura de sua preferência, como calda de chocolate ou glacê de limão.

 

 

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