Sequinhos e super crocantes, os palitos de batatas são petiscos deliciosos para servir em qualquer ocasião. Os palitos de batata são muito fáceis e rápidos de fazer, sendo assim uma opção perfeita para cardápio diário.
Ingredientes:
3 batatas cozidas com sal
Salsinha á gosto
100 gramas de queijo muçarela ralado
1 colher de chá de alho desidratado
Pimenta do reino á gosto
1 colheres de sopa de farinha de trigo
Sal á gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Amasse bem as batatas cozidas, acrescente a salsinha, a muçarela, o alho desidratado. Misture tudo com as mãos e acrescente a farinha e volte a misturar.
Acerte o sal e a pimenta do reino á gosto.
Abra a massa com auxílio de um rolo e corte os formatos de palitos.
Frite em óleo temperatura média até dourar.
