Macarrão com Atum e Milho

Macarrão com Atum é uma delícia, mas você já experimentou com milho e coentro? Experimente hoje mesmo!

macarrão com atum e milho em uma vasilha.

Quem nunca precisou de uma receita prática e rápida para o almoço ou jantar? O macarrão com atum e milho é a solução ideal para esses momentos. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um prato saboroso e nutritivo em poucos minutos. Essa receita é perfeita para quem tem uma rotina corrida mas não abre mão de uma refeição deliciosa e saudável.

Este prato combina a versatilidade do macarrão com a leveza do atum e a doçura do milho, resultando em uma explosão de sabores. Além disso, é uma ótima maneira de incluir proteínas e vegetais na dieta de forma prática e gostosa. Vamos aprender juntos como preparar essa receita irresistível!

 

 

 

 

Ingredientes:

Para preparar esta deliciosa receita de macarrão com atum e milho, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 500g de macarrão ( de sua preferência)
  • 3 latas de atum ralado
  • 1 lata de milho
  • 2 dentes de alho picados
  • Coentro a gosto
  • 1 colher de chá de tempero baiano com pimenta
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de orégano
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva para refogar

 

Modo de Preparo:

  1. Cozinhar o Macarrão: Em uma panela grande, ferva água com sal. Adicione o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem, até que esteja al dente. Escorra e reserve.
  2. Preparar o Molho: Em uma frigideira grande, aqueça um fio de azeite de oliva e adicione o alho picado. Então refogue até que o alho esteja dourado.
  3. Adicionar os Ingredientes: Acrescente o atum ralado, o milho, o tempero baiano, a páprica doce e o orégano. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos para que os sabores se integrem. Tempere com sal a gosto.
  4. Misturar com o Macarrão: Adicione o macarrão cozido à frigideira com o molho de atum e milho. Misture bem para que o macarrão fique bem envolvido pelo molho. Adicione coentro a gosto e misture novamente.
  5. Finalização: Se desejar, regue com um pouco mais de azeite de oliva antes de servir.

 

Recomendações para Servir

O macarrão com atum e milho pode ser servido quente, acompanhado de uma salada fresca ou de legumes grelhados. É uma refeição completa e nutritiva que vai agradar a todos. Se preferir, adicione um toque de queijo parmesão ralado por cima para um sabor ainda mais especial.

 

Origem/História da Receita

O macarrão com atum e milho é uma variação moderna dos tradicionais pratos de massa que combinam ingredientes do mar e da terra. O uso do atum em receitas de macarrão é bastante comum em diversas culinárias ao redor do mundo, especialmente na italiana, onde a combinação de massa com peixe é amplamente apreciada. A inclusão do milho adiciona um toque brasileiro à receita, proporcionando um contraste de texturas e sabores.

Este prato ganhou popularidade devido à sua praticidade e ao fato de utilizar ingredientes enlatados, que têm uma longa vida útil e são fáceis de armazenar. É uma excelente opção para aqueles dias em que você precisa preparar uma refeição rápida sem comprometer o sabor e a qualidade.

 

Origem/História da Receita: macarrão com atum

 

Benefícios

Este prato é uma excelente fonte de proteínas, graças ao atum, e oferece uma boa quantidade de fibras e vitaminas presentes no milho. O macarrão fornece energia necessária para o dia a dia, enquanto os temperos e o alho trazem benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios. É uma refeição equilibrada que ajuda a manter uma dieta saudável e saborosa.

Informações Adicionais

  • Valor Nutricional: Uma porção média de macarrão com atum e milho contém aproximadamente 350 calorias, 12g de gordura, 45g de carboidratos e 20g de proteínas.
  • Acompanhamentos: Combina bem com saladas verdes, legumes grelhados ou uma porção de pão de alho.
  • Ocasiões: Ideal para almoços rápidos, jantares práticos e refeições em família.
  • Custo: Econômico, com ingredientes acessíveis e de baixo custo.
  • Tempo de Preparo: Aproximadamente 30 minutos (incluindo o tempo de cozimento do macarrão).
  • Dicas Úteis: Você pode adicionar outros vegetais, como ervilhas ou cenouras, para enriquecer ainda mais a receita. Se preferir um prato mais cremoso, adicione um pouco de creme de leite ou requeijão ao molho.

 

Agora que você sabe como fazer um delicioso macarrão com atum e milho, que tal colocar a mão na massa? Essa receita é prática, rápida e deliciosa, perfeita para qualquer refeição. Não se esqueça de seguir nosso blog para mais receitas incríveis!

 

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