Se você está procurando como fazer um bolo bem gostoso e fofinho de liquidificador, veio ao lugar certo! Esta receita é perfeita para quem adora praticidade na cozinha, mas não abre mão de um bolo delicioso e macio. Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você terá um bolo irresistível em pouco tempo.
O bolo de liquidificador é um verdadeiro coringa para qualquer ocasião. Seja para o café da tarde, para receber visitas inesperadas ou até mesmo para um lanche rápido, ele nunca decepciona. Além disso, o uso do liquidificador torna todo o processo muito mais rápido e menos bagunçado.
Preparar este bolo é tão simples que até quem não tem muita experiência na cozinha consegue fazer. Então, vamos lá! Siga o nosso guia detalhado e descubra como fazer um bolo bem gostoso e fofinho de liquidificador que vai conquistar todos os paladares.
Ingredientes
Para fazer esse bolo, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara e meia de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 pitadinha de sal
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara e meia de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento químico
Xícara de 240ml
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a margarina até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a pitada de sal, o amido de milho e o leite, batendo novamente até incorporar bem.
- Aos poucos, acrescente a farinha de trigo, batendo até a massa ficar lisa e sem grumos.
- Por último, adicione o fermento químico e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.
Validade
O bolo deve ser consumido em até 3 dias, se armazenado em local fresco e seco, coberto para não ressecar. Na geladeira, pode durar até 5 dias.
Recomendações para Servir
Sirva o bolo acompanhado de um café fresquinho, chá ou um suco natural. Para um toque especial, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou adicionar uma calda de chocolate.
Origem/História da Receita
A receita de bolo de liquidificador surgiu como uma alternativa prática para os tradicionais bolos feitos à mão. Com a popularização dos eletrodomésticos na cozinha, nos anos 1960 e 1970, muitas receitas foram adaptadas para facilitar o dia a dia das donas de casa. A ideia era simplificar o processo sem perder o sabor e a qualidade do bolo.
Benefícios
Este bolo é uma ótima fonte de energia rápida, graças aos carboidratos presentes no açúcar e na farinha de trigo. Além disso, o amido de milho contribui para uma textura leve e fofinha, fazendo deste bolo uma opção deliciosa e reconfortante.
Informações Adicionais
- Nutricional: Cada porção de 100g contém aproximadamente 250 calorias.
- Acompanhamentos: Café, chá, suco.
- Ocasião: Café da manhã, lanche da tarde, sobremesa.
- Custo: Baixo.
- Tempo: Cerca de 50 minutos (preparo + cozimento).
- Dicas Úteis: Sempre pré-aqueça o forno e não abra a porta durante o cozimento para garantir que o bolo cresça e fique fofinho.
- Curiosidades: O bolo de liquidificador é popular em muitas culturas devido à sua praticidade e versatilidade.
Agora que você aprendeu como fazer um bolo bem gostoso e fofinho de liquidificador, é hora de colocar a mão na massa!
