Descubra como fazer torresmo crocante e irresistível com esta receita passo a passo. O torresmo, uma iguaria tradicional da culinária brasileira, é perfeito como petisco ou acompanhamento. Siga esta receita e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes:
- 500g de toucinho fresco
- Sal a gosto
- Óleo
Modo de Preparo:
- Corte o toucinho em cubos médios.
- Tempere com sal a gosto, espalhando-o uniformemente sobre os pedaços.
- Em uma panela grande e funda aqueça o óleo e coloque os cubos de toucinho já temperados.
- Leve ao fogo médio, mexendo ocasionalmente para garantir que fique dourado por igual.
- Continue mexendo até que o torresmo esteja crocante e bem dourado.
- Retire o torresmo da panela e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura.
- Sirva ainda quente e aproveite!
Dicas:
Toucinho Fresco: Utilize toucinho fresco de boa qualidade para garantir um resultado saboroso.
Corte Uniforme: Mantenha os pedaços de toucinho de tamanho similar para que fritem de maneira uniforme