Como Fazer Pizza de Sardinha no Liquidificador

Ocasiões: Ideal para um jantar rápido, almoços ou lanches.
Tempo de Preparo: Cerca de 1 hora, considerando o tempo de forno.

Receita prática de pizza de sardinha feita no liquidificador, com massa fofa e molho saboroso.

Aprenda como fazer pizza de sardinha no liquidificador!

Com poucos ingredientes, você fará essa receita fácil e saborosa para suas refeições rápidas ou lanches.

Venha agora mesmo acompanhar todo o modo de preparo dessa delícia de pizza caseira.

Informações sobre a receita

Molho:

Massa:

2 ovos
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
2 colheres de sopa de creme de cebola (pode ser substituído por 1/2 cebola ralada)
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico

Em uma panela, adicione as sardinhas e amasse-as com um garfo.
Acrescente o extrato de tomate, os tomates picados, a água e o sal. Misture bem.
Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, até que os tomates estejam desmanchados e o molho encorpado.
Finalize com o cheiro verde e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o creme de cebola até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, continuando a bater até que a massa fique lisa.
Por último, adicione o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Em uma forma untada, despeje a massa e espalhe uniformemente.
Por cima da massa, distribua o molho de sardinha de forma homogênea.
Leve ao forno por aproximadamente 30-35 minutos ou até que a massa esteja dourada e cozida.