Hoje vou ensinar como fazer brigadeiro, aquele docinho tão querido que sempre traz alegria aos nossos dias.
Com poucos ingredientes e um jeitinho simples de preparar, você terá um doce delicioso para compartilhar com a família e os amigos. Vamos lá?
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de manteiga
- Granulado ou chocolate granulado para enrolar (opcional)
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
- Leve ao fogo baixo e mexa bem até ficar tudo incorporado.
- Continue mexendo até a mistura começar a desgrudar do fundo da panela e formar uma massa cremosa.
- Desligue o fogo e transfira a massa para um prato untado com manteiga. Deixe esfriar por alguns minutinhos.
- Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe no granulado ou chocolate granulado, se quiser.
- Coloque os brigadeiros em forminhas de papel e estão prontos para serem saboreados!
Dicas
- Se quiser variar, pode adicionar pedacinhos e chocolate, coco ralado ou até raspas de limão à massa.
- Você pode comer esse delicioso brigadeiro de colher também, é só deixar um ponto mais mole.
- Um toque especial é acrescentar uma pitadinha de sal para realçar o sabor.
Com essa receita de brigadeiro, você terá um docinho clássico e delicioso para adoçar seus momentos. Prepare com carinho e compartilhe com quem você ama!
