Nesta receita de chocolate quente simples, você aprenderá a preparar uma versão rápida, fácil e cheia de sabor, que vai conquistar toda a família.
Preparar essa receita é mais fácil do que você imagina, e o melhor de tudo é que ela não requer ingredientes complicados ou habilidades avançadas na cozinha. Com poucos passos, você terá em mãos uma bebida cremosa e irresistível, pronta para ser saboreada em qualquer momento do dia.
Vamos lá?
Calorias:
Aproximadamente 200 calorias por porção.
Tempo de Preparo:
10 minutos.
Custo:
Baixo, com ingredientes acessíveis.
Ocasião:
Perfeito para tardes de inverno ou como sobremesa após o jantar.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa receita de chocolate quente simples, você vai precisar de:
- 500ml de leite
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) rasa de amido de milho
- 1 canela em pau
Modo de Preparo
- Em um liquidificador, adicione o leite, o chocolate em pó, o açúcar e o amido de milho. Bata bem até que todos os ingredientes estejam completamente misturados e sem grumos.
- Transfira a mistura para uma panela e adicione a canela em pau. Leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
- Quando a mistura começar a engrossar, continue mexendo por mais alguns minutos até atingir a consistência desejada.
- Retire a canela em pau e sirva o chocolate quente imediatamente.
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Validade
O chocolate quente é melhor quando consumido na hora, mas pode ser armazenado na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, basta colocar em uma panela em fogo baixo, mexendo até atingir a temperatura desejada.
Recomendações para Servir
Sirva o chocolate quente em canecas grandes, decoradas com chantilly, raspas de chocolate ou até mesmo marshmallows. Para um toque especial, polvilhe um pouco de canela em pó por cima. Esta bebida é perfeita para acompanhar um bom livro ou para ser servida em uma reunião com amigos e familiares.
Dicas para Vendas
Se você deseja vender essa receita de chocolate quente simples, considere oferecer diferentes tamanhos e personalizações. Por exemplo, adicione opções de toppings, como calda de caramelo, chantilly ou até um toque de licor para os adultos. Embale em garrafas térmicas decorativas para atrair ainda mais a atenção dos clientes.
Substituições
Se você deseja adaptar a receita para dietas específicas, aqui estão algumas sugestões:
- Substitua o leite por uma versão vegetal, como leite de amêndoas ou aveia, para uma opção sem lactose.
- Use adoçante no lugar do açúcar para uma versão mais leve.
- Experimente cacau em pó no lugar do chocolate em pó para um sabor mais intenso e menos açúcar.
Dúvidas Frequentes Sobre a Receita
- Posso usar achocolatado no lugar do chocolate em pó? Sim, mas o resultado será mais doce e menos intenso.
- Posso fazer o chocolate quente sem o amido de milho? Sim, mas o amido ajuda a deixar a bebida mais cremosa.
- Posso adicionar outros temperos? Com certeza! Experimente adicionar uma pitada de noz-moscada ou extrato de baunilha para variar o sabor.
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