Bolo Sem Farinha na Airfryer

Faça um delicioso bolo sem farinha em sua airflyer. Em poucos minutos você fará um bolo fofinho e cheio de sabor.

bolo sem farinha na airflyer

Se você está procurando uma receita prática e deliciosa, o bolo sem farinha na airfryer é a escolha perfeita. Esta receita é ideal para quem quer evitar a farinha de trigo ou simplesmente experimentar algo novo. Utilizando ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa, este bolo é fácil de fazer e fica pronto em pouco tempo.

O diferencial deste bolo é a sua preparação na airfryer, um eletrodoméstico que vem ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas modernas. Além de ser mais rápido, o uso da airfryer deixa o bolo com uma textura incrível e uma crocância única por fora, mantendo-o macio por dentro.

Nesta receita, vamos te mostrar passo a passo como preparar um bolo sem farinha na airfryer que vai surpreender sua família e amigos. Com ingredientes como fubá, leite condensado e creme de leite, este bolo tem um sabor irresistível e é uma ótima opção para quem quer inovar na cozinha.

 

 

 

 

Ingredientes

  • 1 e 1/2 xícara de fubá
  • 2 ovos
  • 50ml de óleo
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Xícaras de 200ml

 

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela grande, bata os ovos até ficarem espumosos, caso prefira bata os ingredientes no liquidificador.
  2. Adicione o óleo, o creme de leite e o leite condensado, misturando bem até obter uma massa homogênea.
  3. Aos poucos, incorpore o fubá à massa, mexendo continuamente para evitar grumos.
  4. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  5. Pré-aqueça a airfryer a 160°C por 5 minutos.
  6. Despeje a massa em uma forma própria para airfryer (ou uma forma de silicone que caiba na cesta da airfryer).
  7. Coloque a forma na airfryer e asse por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  8. Retire da airfryer e deixe esfriar antes de desenformar.

 

Recomendações para Servir

O bolo sem farinha na airfryer pode ser servido de várias maneiras. Aqui estão algumas sugestões:

  • Polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela em pó por cima do bolo para um toque especial.
  • Sirva com uma bola de sorvete de creme ou uma calda de chocolate para um contraste delicioso.
  • Acompanhe com uma xícara de café ou chá para uma experiência ainda mais aconchegante.

 

Origem/História da Receita

A receita de bolo sem farinha na airfryer surgiu da necessidade de adaptar receitas tradicionais para versões sem glúten e mais práticas. O fubá, ingrediente principal desta receita, é amplamente utilizado na culinária brasileira, especialmente em bolos e pães. Ele confere ao bolo uma textura diferenciada e um sabor que remete às tradições culinárias do Brasil.

A airfryer, por sua vez, tem se tornado um aparelho indispensável em muitas cozinhas por sua versatilidade e rapidez. Ela permite preparar uma variedade de pratos de forma mais saudável, já que usa menos óleo. A combinação do fubá com a airfryer resulta em um bolo prático, rápido e delicioso, ideal para o dia a dia.

O bolo de fubá é uma receita clássica brasileira, muitas vezes associado às festas juninas. A adaptação para um bolo sem farinha na airfryer é uma maneira moderna de manter essa tradição viva, facilitando o preparo e inovando na apresentação.

 

Origem/História da Receita: bolo sem farinha na airfryer

 

Benefícios

O bolo sem farinha na airfryer oferece vários benefícios:

  • Sem glúten: Ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que desejam evitar a farinha de trigo.
  • Prático e rápido: A airfryer reduz o tempo de cozimento, tornando o preparo mais eficiente.
  • Saudável: Usar menos óleo na preparação ajuda a manter uma alimentação mais equilibrada.

 

Informações Adicionais

  • Informação Nutricional: Porção de 100g: 300 calorias, 15g de gordura, 40g de carboidratos, 5g de proteínas.
  • Acompanhamentos: Sorvete, café, chá, frutas frescas.
  • Ocasião: Café da manhã, lanche da tarde, sobremesa.
  • Custo: Médio.
  • Tempo de preparo: Cerca de 40 minutos.
  • Dicas úteis: Para um bolo ainda mais saboroso, experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha ou raspas de limão à massa.

 

Agora que você conhece todos os detalhes para preparar um delicioso bolo sem farinha na airfryer, está na hora de colocar a mão na massa! Esta receita é perfeita para qualquer ocasião e vai conquistar o coração de todos que experimentarem.

 

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