Bolo de Leite de Liquidificador – Bolo Mole

Descubra como fazer um bolo de leite ou bolo mole delicioso e fácil. É só bater todos os ingredientes no liquidificador e esta pronto! Faça hoje mesmo.

bolo de leite

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para adoçar o seu dia, o bolo de leite é a escolha perfeita! Este bolo é conhecido pela sua textura macia e sabor suave, que agrada a todos os paladares. Ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa, o bolo de leite é uma daquelas receitas que sempre fazem sucesso.

O bolo de leite é uma ótima opção para quem busca um bolo caseiro e saboroso, feito com ingredientes simples que provavelmente você já tem em casa. Com uma massa leve e um toque especial de leite, este bolo se destaca pela sua simplicidade e sabor incomparável.

Neste post, vamos te mostrar como preparar um bolo de leite passo a passo, com dicas para garantir que ele fique perfeito. Então, pegue seu avental e vamos começar a fazer essa delícia!

 

 

 

 

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 125g de manteiga sem sal
  • 400g de açúcar
  • 1 litro de leite
  • 300g de farinha de trigo

 

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma grande com manteiga e farinha.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite e a manteiga até obter uma mistura  homogênea.
  3. Adicione o açúcar à mistura e continue batendo até que esteja bem incorporado.
  4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, e bata até obter uma massa lisa e uniforme.
  5. Despeje a massa na forma preparada.
  6. Leve ao forno preaquecido por cerca de 1:30h minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar na forma antes de cortar as fatias.

 

Recomendações para Servir

O bolo de leite é delicioso quando servido simples, acompanhado de um café fresquinho ou um chá da tarde. Para um toque extra, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou servi-lo com uma calda de frutas. Ele também fica incrível com uma bola de sorvete de baunilha para uma sobremesa mais sofisticada.

 

Origem/História da Receita

A receita de bolo de leite é uma daquelas tradições culinárias que passam de geração em geração. Embora suas origens exatas sejam difíceis de rastrear, o bolo de leite é popular em diversas culturas ao redor do mundo, com variações que incluem diferentes tipos de leite e métodos de preparo.

No Brasil, o bolo de leite é especialmente querido nas cozinhas caseiras, sendo um clássico do nosso repertório de bolos simples e reconfortantes. Ele se destaca pela sua versatilidade e pela facilidade de preparo, sendo uma opção prática e deliciosa para qualquer momento do dia.

A simplicidade dos ingredientes – ovos, manteiga, açúcar, leite e farinha de trigo – faz do bolo de leite uma escolha econômica e acessível, que agrada tanto crianças quanto adultos. Este bolo representa a essência do conforto e da hospitalidade, sendo perfeito para compartilhar com a família e amigos.

 

Origem/História da Receita - bolo de leite

 

Benefícios

O bolo de leite é uma excelente fonte de energia, graças aos carboidratos da farinha e do açúcar, e de proteínas, vindas dos ovos e do leite. Além disso, é uma receita econômica e fácil de fazer, que pode ser preparada em qualquer ocasião, proporcionando um momento de prazer e conforto.

 

Informações Adicionais

  • Informação Nutricional: Aproximadamente 250 calorias por fatia.
  • Acompanhamentos: Café, chá, suco de frutas, sorvete.
  • Ocasião: Café da manhã, lanche da tarde, sobremesa.
  • Custo: Baixo.
  • Tempo de Preparo: Cerca de 1 hora e 45 minutos.
  • Dicas Úteis: Para uma versão mais saudável, você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral e reduzir a quantidade de açúcar. Experimente adicionar uma colher de chá de essência de baunilha para um sabor extra. Se quiser um bolo ainda mais fofinho, separe as claras e bata em neve, incorporando-as delicadamente à massa no final.

 

Preparar um bolo de leite é uma maneira deliciosa de trazer um pouco de conforto e sabor à sua rotina. Com ingredientes simples e um preparo fácil, este bolo é perfeito para qualquer ocasião e agrada a todos.

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